Jotkut ihmiset eivät pidä äyriäisistä, kuten simpukoista. Ehkä kokeilemalla "Breeze" -salaattia muutat suhtautumistasi tähän upeaan tuotteeseen. Tällaisen salaatin tekeminen on hyvin yksinkertaista. Plus se on herkullista.
Se on välttämätöntä
- - pakastetut kuoritut simpukat - 200 g;
- - tomaatti - 1 kpl;
- - keitetyt sienet - 100 g;
- - lehtisalaatti;
- - soijakastike - 2 rkl;
- - oliiviöljy - 2 rkl;
- - makea chilikastike - 2 rkl;
- - valkosipulinkynsi;
- - purjo - 1 kpl;
- - sitruunamehu - 2 rkl;
- - tilliä.
Ohjeet
Vaihe 1
Joten ensin selvitetään se niin sanotusti simpukoiden kanssa. Ensinnäkin sulatamme ne, huuhdotaan ne huolellisesti ja lähetetään sitten kiehumaan jo kiehuvaan veteen noin 3 minuutin ajan. Kun ne on kypsennetty, siirrämme ne siivilään.
Vaihe 2
Sitten pilkotaan seuraavat elintarvikkeet: purjo ja tomaatti. Leikattiin ensimmäinen renkaiksi, toinen segmenteiksi.
Vaihe 3
Nyt sinun tulisi sekoittaa seuraavat ainesosat: simpukat, purjo, tomaatti ja kaikki keitetyt sienet.
Vaihe 4
Seuraavaksi sinun on tehtävä kastike tulevaa salaattia varten. Sekoita vain soijakastike, chilikastike, oliiviöljy, valkosipuli ja sitruunamehu yhteen kulhoon. Valkosipuli tulisi ensin siirtää puristimen läpi. Tuloksena oleva seos kaadetaan massaan simpukoiden kanssa ja sekoitetaan perusteellisesti.
Vaihe 5
Laita salaatinlehdet lautaselle. Niille laitamme vastaavasti "Breeze" -salaatin. Koristele yrtteillä.
