Kuinka Valmistaa Hiivaton Taikina Piirakoille Hapan Kerma

Kuinka Valmistaa Hiivaton Taikina Piirakoille Hapan Kerma
Kuinka Valmistaa Hiivaton Taikina Piirakoille Hapan Kerma

Sisällysluettelo:

Anonim

Ihana yksinkertaisuudessaan resepti taikinan valmistamiseksi pienille leivonnaisille.

Ei hiivataikina piirakoita varten
Ei hiivataikina piirakoita varten

Se on välttämätöntä

  • - 100 grammaa smetanaa,
  • - yksi kananmuna,
  • - ripaus suolaa,
  • - pari ruokalusikallista sokeria (jos aiot tehdä makeita piirakoita),
  • - 50 grammaa voita,
  • - 300 grammaa jauhoja,
  • - täyttö.

Ohjeet

Vaihe 1

Mikroa voissa kolme minuuttia.

Vaihe 2

Yhdistä erillisessä kulhossa jauhot, smetana, sokeri ja suola. Lisää öljyä kuivaseokseen ja sekoita huolellisesti.

Vaihe 3

Viimeinen osa on muna, sekoita kaikki tasaiseksi. Jos kaikki sekoitetaan oikeassa suhteessa, taikinan ei tulisi tarttua käsiin ja kulhoon.

Vaihe 4

Peitä se puhtaalla pyyhkeellä ja anna kypsyä 20 minuuttia

Vaihe 5

Kauli taikina 5-6 mm paksu ja leikkaa viipaleiksi.

Kuva
Kuva

Vaihe 6

Levitämme täytteen ja asetamme arkkia piirakoilla uuniin 15 minuutiksi (uunin tehosta riippuen) 150-200 asteen lämpötilaan.

Suositeltava:

Kuinka Valmistaa Pollock Hapan Kerma Ja Valkosipulikastike Pannulla

Kuinka Valmistaa Pollock Hapan Kerma Ja Valkosipulikastike Pannulla

Pollock on edullinen kala, jota voidaan käyttää monien herkullisten ruokien valmistamiseen. Esimerkiksi hauduta tuoksuvan smetana-valkosipulikastikkeen alla. Tämä ruokalaji on erinomainen vaihtoehto kevyelle illalliselle. Ja jos haluat tehdä siitä tyydyttävämmän, voit palvella sitä keitetyn riisin tai perunan lisukkeen kanssa

Kuinka Tehdä Hiivaton Pizza Taikina

Kuinka Tehdä Hiivaton Pizza Taikina

Pizza on yksi suosituimmista ruokia maailmassa. 1900-luvun 90-luvulta lähtien tämä kansallinen italialainen ruokalaji on levinnyt Venäjällä. Muuten, toisin kuin amerikkalaiset ja eurooppalaiset, jotka yleensä tilaavat pizzaa kotona pikaruokaravintoloissa, useimmat venäläiset valmistavat pizzaa itse kotireceptien avulla

Kuinka Laittaa Taikina Piirakoille

Kuinka Laittaa Taikina Piirakoille

Hiivataikina on tarkoitus leipoa erilaisia tuotteita: piirakoita ja sämpylöitä, munkkeja ja piirakoita, juustokakkuja ja kakkuja sekä monia muita jauhotuotteita. Hiivataikinan valmistamiseen on kaksi päämenetelmää - sieni ja pariton. Sienimenetelmä koostuu kahdesta prosessista - taikinanvalmistuksesta ja taikinanvalmistuksesta

Taikina Piirakoille Leipäkoneessa

Taikina Piirakoille Leipäkoneessa

Leipäkoneen avulla voit yksinkertaistaa huomattavasti piirakoiden ja sämpylöiden valmistusta. Loppujen lopuksi heille tarkoitettu hiivataikina voidaan valmistaa jollakin tämän upean kodinkoneen ohjelmista. Kuinka tehdä taikinakakku leipäkoneella Taikinan valmistamiseksi leipäkoneessa tarvitset 250 ml maitoa, 50 ml kasviöljyä, 1 muna, 450 g jauhoja, 2 rkl sokeria, 1 tl

Kuinka Tehdä Hiivaton Taikina

Kuinka Tehdä Hiivaton Taikina

Hiivaton (happamaton) taikina valmistetaan maidosta, kefiristä, jogurtista, smetanasta. Yksinkertaisin taikina, happamaton taikina on valmistettu jauhoista ja vedestä, mutta tällaiset leivonnaiset ovat kuivia. Tarvittaessa taikinaan lisätään leivinjauhetta ja munia