Oletko kyllästynyt monimutkaisiin, raskaisiin salaatteihin, joita sinun on tehtävä pitkiä tunteja? Kokeile yhtä seuraavista resepteistä ja yllätät, kuinka helppoa ne on valmistaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kevyt omenasalaatti.
Leikkaa vihreät omenat pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnettu selleri-pinaatti ja hienonnetut saksanpähkinät. Mausta kermalla tai oliiviöljyllä.
Vaihe 2
Kevyt hedelmäsalaatti.
Huuhtele huolellisesti ja poista iho avokadosta, kiivistä, limeestä ja vihreästä omenasta. Leikkaa kiivi ja avokado renkaiksi. Leikkaa omena kuutioiksi. Kalkki voidaan hienoksi raastaa tai leikata ohuiksi nauhoiksi. Aseta kaikki hedelmät salaattikulhoon ja mausta mintukastikkeella. Koristele pähkinöillä tarjoillessasi.
Vaihe 3
Kevyt salaatti fetajuustolla.
Revi vihreät sipulit ja salaatti käsillesi tai leikkaa kulinaarisilla saksilla. Leikkaa juusto ja retiisi kuutioiksi. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon ja mausta hapankerma- ja tillikastikkeella.
Vaihe 4
Kevyt tuore kaali-salaatti.
Keitä munat, kuori ja pilko hienoksi. Leikkaa kurkut pyöreiksi. Kaali voidaan leikata kaistaleiksi tai repiä käsin. Aseta salaattikulhoon ja sekoita huolellisesti. Mausta kasviöljyllä ja persiljakastikkeella.
Vaihe 5
Kevyt grillattu kanasalaatti.
Leikkaa grillattu kana pieniksi suikaleiksi. Huuhtele kirsikkatomaatit ja kurkut perusteellisesti ja leikkaa pyöreiksi paloiksi. Repäise salaatti ja vihreät sipulit käsillesi tai leikkaa saksilla. Mausta kastikkeella kasviöljyä, persiljaa ja sitruunamehua.