Tämä kasvissalaatti on mikroelementtien ja vitamiinien varasto korkean vihannespitoisuuden vuoksi. Se voidaan tarjoilla lisukkeeksi, kypsennettynä paaston tai laihduttamisen aikana.
Se on välttämätöntä
- - moniväriset kirsikkatomaatit;
- - keltainen paprika;
- - avokado;
- - Punasipuli;
- - kourallinen tuoreita herneitä;
- - vihreät pavut;
- - maissisäilykkeet;
- - oliiviöljy;
- - seesaminsiemeniä;
- - sitruunamehua;
- - jauhettua mustapippuria ja suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista vihannekset salaattia varten. Kuori avokado ja poista kuopat, poista kuori sipulista, kuori siemenet ja pyrstöt paprikoista ja pese vain tomaatit.
Vaihe 2
Leikkaa sitten punasipuli ohuiksi puolirenkaiksi, leikkaa kirsikkatomaatit kahtia tai jätä ne kokonaisiksi, jos ne ovat pieniä. Leikkaa paprikat ja avokado pieniksi paloiksi.
Vaihe 3
Aseta kaikki vihannekset suureen salaattikulhoon, lisää tuoreita herneitä, vihreitä papuja ja joitain purkitettua maissia. Haluttaessa voit myös lisätä erilaisia vihreitä salaattiin.
Vaihe 4
Mausta sitten suolalla maun mukaan, tippu oliiviöljyllä ja tippu sitruunamehulla. Sekoita kaikki hyvin, anna salaatin seistä 10 minuuttia ja tarjoile sitten, ripottele päälle vähän seesaminsiemeniä.
