Nauriilla on erityinen maku. Tästä ainesosasta voidaan valmistaa monia ruokia. Vihreillä herneillä täytetystä nauriista voi tulla todellinen juhla-annos, joka miellyttää varmasti kaikkia vieraita.
Se on välttämätöntä
- - 4 pientä nauris
- - 400 g tuoreita vihreitä herneitä
- - kasviöljy
- - jauhettua mustapippuria
- - suola
- - kova juusto
- - 2 munaa
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori nauriit ja kuivaa ne paperipyyhkeellä. Kääri jokainen mukula varovasti leivinfolioon ja aseta palat leivinpaperille. Sinun täytyy leipoa nauris uunissa 30-35 minuuttia.
Vaihe 2
Huuhtele tuoreet vihreät herneet perusteellisesti ja sekoita vähän suolaa ja mustapippuria. Jätä pala marinoitumaan hetkeksi.
Vaihe 3
Tee syvennykset varovasti jokaisessa naurismugulassa. Tämä voidaan tehdä veitsellä tai tavallisella teelusikalla.
Vaihe 4
Sekoita naurismassa vihreiden herneiden kanssa. Täytä kukin mukula täytteellä. Ripottele päälle raastettua juustoa ja koristele keitetyt munakuutiot.
Vaihe 5
Aseta nauris uudelleen uuniin ja paista astiaa 10 minuuttia. Juuston tulisi sulaa kokonaan.
