Tämä on hieno jälkiruoka sekä lapsille että aikuisille lasillisen kuohuviiniä. Marjat voidaan kastaa kookospähkinään tai mihin tahansa hienonnettuun pähkinään - manteleihin, pistaasipähkinöihin, saksanpähkinöihin.
Se on välttämätöntä
- - 500 g isoja mansikoita;
- - 200 g valkoista suklaata;
- - 150 g kookoshiutaleita.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele tuoreet mansikat, kuivaa paperipyyhkeillä, poista vain keppi hännistä ja jätä lehdet - pidämme kiinni niistä, jotta on helpompaa syödä valmis herkku.
Vaihe 2
Kaada ilmoitettu määrä kookospähkinää lautaselle. Pilko valkosuklaa pienempiin paloihin, laita suklaapalat metallikulhoon, aseta ne vesihauteeseen niin, että suklaa on täysin sulanut. Ota aikaa - anna suklaan sulaa hitaasti, mutta tasaisesti, sekoita sitä aika ajoin.
Vaihe 3
Kiinnitä kukin marja lehtien sivulta hammastikkuun - vain ei syvälle! Riittää, että mansikka pysyy hammastikkulla, sinun ei tarvitse lävistää kaikkea.
Vaihe 4
Kasta jokainen marja "ylösalaisin" sulatettuun valkoiseen suklaaseen 2/3 osaan. Kierrä hammastikkua akselinsa ympäri ja peitä suklaa tasaisesti kookospähkinöillä lautaselta.
Vaihe 5
Anna suklaan jäätyä - tätä varten on parempi kiinnittää marjat johonkin, koska jos ne kuivuvat vain lautaselle, toinen puoli osoittautuu litistyneeksi. Säilytä tämä kevyt ja herkullinen jälkiruoka jääkaapissa tarjoiluun asti.
Vaihe 6
Jälkiruoka "Mansikka valkoisessa turkissa" on yhtä hyvä kupin kuuman kahvin ja jääkylmän kuohuviinin kanssa.
