Tällainen herkullinen kauneus koristaa juhlapöydänne. Juustokori sienitäytteellä on erittäin helppo tehdä. Tämä on hieno idea korilla - voit täyttää sen millä tahansa haluamallasi täytteellä, jopa suosikkisalaatti tekee.
Se on välttämätöntä
- - 200 g savustettua kananrintaa, kovaa juustoa, majoneesia, samppanjaa;
- - 50 g riisiä;
- - 4 munaa;
- -suluguni-juusto, jossa on letti;
- - jauhettua mustapippuria, suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä ensin riisi suolaisessa vedessä pehmeäksi, huuhtele, jäähdytä. On parempi ottaa pitkäjyväistä riisiä. Keitä myös munat, kovaksi keitettyinä etukäteen, jäähdytä, kuori, leikkaa kuutioiksi. Leikkaa savustettu rinta ja juusto tasaisiksi kuutioiksi.
Vaihe 2
Ota tuoreet samppanjat, kuori ne, paista yhdessä hienonnettujen sipulien kanssa pehmeiksi, viileiksi. Jätä muutama sieni koristeluun ja lähetä loput muniin, kanaan ja kovaan juustoon. Jaa juustopunos ohuiksi suikaleiksi - joista keräämme korin.
Vaihe 3
Mausta kana- ja sienitäyte majoneesilla, suolalla ja pippurilla mielesi mukaan. Täyte on valmis, jäljellä on korin kokoaminen.
Vaihe 4
Tee kori sulugunista - rakenna ensin ohuista nauhoista ympyrä, jossa on ohut pohja. Kutoa sitten ohut letti - tämä on korin kahva.
Vaihe 5
Laita täyte koriin, aseta kokonaiset sienet päälle, ripottele hienonnettua vihreää sipulia. Aseta juustokahva varovasti paikalleen, jotta kori ei vahingoitu. Juustokori sienitäytteellä on valmis.