Alkuperäinen, yksinkertainen, maukas, juhlava - juuri tämän voit sanoa salaatista, jolla on epätavallinen nimi "Carmen". Salaatin maku ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Se on välttämätöntä
- - 250 g kanafileetä;
- - 150 g kinkkua;
- - 2 tomaattia;
- - 100 g krutonkeja;
- - 200 g majoneesia tai smetanaa;
- - adjika maun mukaan;
- - 2 valkosipulinkynttä;
- - kasviöljyä.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kanafilee, kinkku, tomaatit minkä tahansa kokoisiksi kuutioiksi.
Vaihe 2
Kuumenna paistinpannussa pieni määrä kasviöljyä, jossa paistamme hienonnettua kananlihaa. Paistamisen aikana voit lisätä suosikki mausteesi, suola on unohtumaton.
Vaihe 3
Paista hienonnettu kinkku kullanruskeaksi.
Vaihe 4
Leikkaa leipä kuutioiksi tai kuutioiksi, laita leivinpaperille, mausta suolalla, ripottele kasviöljyllä ja kuivaa uunissa noin 5-10 minuuttia. Voit ostaa krutonkeja kaupasta, mutta omalla se osoittautuu paljon maukkaammaksi.
Vaihe 5
Sekoita hienonnettu valkosipulinkynsi majoneesilla tai smetanalla. Lisää pieni adjika (maun mukaan), sekoita.
Vaihe 6
Me muodostamme salaatin.
Laita paistettua kananlihaa lautaselle, osa tomaattia päälle. Laita paistettu kinkku tomaattien päälle, voitele majoneesikastikkeella ja laita sitten loput tomaatit.
Ripottele salaatti krutonkeilla ja tarjoile. Koristele salaatti haluttaessa tuoreiden yrttien oksilla.
