Herkullinen Ranskalainen Juustokeitto

Herkullinen Ranskalainen Juustokeitto
Herkullinen Ranskalainen Juustokeitto

Sisällysluettelo:

Tämä herkkä keitto on erittäin helppo valmistaa ja halpa. Voit ilahduttaa kaikkia perheenjäseniäsi tällä hienolla ruokalajilla. Ruokalaji voidaan syödä sekä lounaaksi että illalliseksi.

Ranskalainen juustokeitto
Ranskalainen juustokeitto

Se on välttämätöntä

  • - 400 g perunoita;
  • - 200 g sulatettua juustoa;
  • - 180 g porkkanaa;
  • - 400-500 g kananlihaa;
  • - 150 g sipulia;
  • - voi;
  • - jauhettu pippuri;
  • - Laakerinlehti;
  • - maustepippuri;
  • - vihreät;
  • - suola.

Ohjeet

Vaihe 1

Kaada vettä kattilaan ja lisää kananliha. Heti kun liemi kiehuu, lisää muutama herne maustepippuria ja jauhettua mustapippuria, 2-3 laakerinlehteä, 1 tl. suola.

Vaihe 2

Keitä liemi kiehumisesta 20 minuuttia. Poista sitten liha.

Vaihe 3

Kuori ja kuutioi perunat ja sipulit. Raasta porkkanat. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Raasta tai leikkaa sulatettu juusto pieniksi kuutioiksi.

Vaihe 4

Lisää hienonnetut perunat kiehuvaan liemeen.

Vaihe 5

Kun perunat kypsyvät, paista kevyesti öljyssä. Aseta ensin sipulit ja sitten porkkanat. Mausta pienellä suolalla ja pippurilla. Lisää valmistettu paistaminen keittoon ja keitä 5-7 minuuttia.

Vaihe 6

Lisää sitten viipaloitu liha. Keitä keittoa vielä 3-4 minuuttia, lisää sitten sulatettu juusto, sekoita hyvin ja sammuta lämpö.

Suositeltava: