Alkuperäinen vadelma täyte muuttaa paahtoleivän minikakkuiksi heti kuumasta paistinpannusta!
Se on välttämätöntä
- - 12 viipaletta kuivattua (eilistä) valkoista leipää;
- - 450 g kermajuustoa;
- - 8 rkl. vadelmahillo;
- - 2 rkl. tuoreet vadelmat;
- - 4 munaa;
- - 1 rkl. maito;
- - 0,5 tl vanilliini;
- - 1, 5-2 rkl. kaneli;
- - 2 rkl. voi;
- - 2 rkl. hajuton kasviöljy;
- - jauhemaista sokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Aloitetaan tekemällä tulevan jälkiruoan täyte. Tätä varten sekoita vadelmahillo kermajuustoon tehosekoittimessa. Laita tuoreet marjat sillä välin erilliseen kulhoon ja ripottele kevyesti sokerilla maun mukaan.
Vaihe 2
Jaa täyte 6 osaan. Levitä jokainen siivu, päällystä vadelmilla ja lisää toisella viipaleella leipää.
Vaihe 3
Vatkaa munat sekoittimella maidolla, vaniljalla ja 2 rkl tasaiseksi. kaneli. Kuumenna paistinpannussa voin ja kasviöljyn seos (kasviöljyn lisääminen on välttämätöntä, muuten voi voi palaa!) Keskilämmöllä ja sitten kohenna lämpöä matalaksi.
Vaihe 4
Kasta jokainen paahtoleipä muniin ja maitoon molemmin puolin, laita pannulle ja paista kullanruskeiksi. Tarjoile heti ripottelemalla jauhettua sokeria.
