Kuinka Helppoa On Tehdä Hunajakakku

Sisällysluettelo:

Kuinka Helppoa On Tehdä Hunajakakku
Kuinka Helppoa On Tehdä Hunajakakku

Video: Kuinka Helppoa On Tehdä Hunajakakku

Video: Kuinka Helppoa On Tehdä Hunajakakku
Video: Tienaa ERITTÄIN helppoa rahaa netissä tällä! 2024, Maaliskuu
Anonim

Kotona valmistamiemme ruokien tulee olla paitsi ymmärrettäviä ja kotiäidien saatavilla myös terveellisiä ja maukkaita. Kaikki hunajakakun reseptissä on yksinkertaista, nopeaa ja mikä tärkeintä, herkullista.

Kuinka helppoa on tehdä hunajakakku
Kuinka helppoa on tehdä hunajakakku

Se on välttämätöntä

  • Testiä varten:
  • - hunaja 150g
  • - mannasuurimot 9 rkl.
  • - jauhettu sokeri 100g
  • - munat 7kpl.
  • - tumma suklaa 50g
  • - vettä 3 rkl.
  • - etikalla sammutettu sooda 1/2 tl
  • Kerma:
  • - hunajaa 2 rkl.
  • - voita 250g
  • - tomusokeri 70g
  • - suklaa 50g

Ohjeet

Vaihe 1

Sulata suklaa ja hunaja vesihauteessa sekoittaen jatkuvasti. Lisää sokerijauhetta ja vettä suklaa-hunaja-seokseen. Pese muna ja erota valkoinen keltuaisesta. Lisää keltuaisia suklaaseen ja hunajaan, voita kaikki, kunnes vaahto ilmestyy. Vatkaa proteiinit voimakkaaksi vaahdoksi ja lisää hieman valmistettuun massaan, lisää sitten manna ja sooda etikan kanssa sammutettuna. Sekoita seos varovasti.

Vaihe 2

Laita saatu taikina leivinastiaan, joka on voideltu valmiiksi kasviöljyllä (mikä tahansa muoto voi olla). Kuumenna uuni 180 asteeseen, paista taikinaa 180-200 asteessa 30 minuuttia.

Vaihe 3

Höyrytä, kuumenna suklaa emalikulhossa, lisää sokerijauhe ja sekoita, kunnes suklaa sulaa ja seos sakeutuu. Massa on saatettava kiehuvaksi, mutta ei keitetyksi. Sekoita pehmennetty voi ja hunaja erikseen. Tuloksena oleva hunajan ja voin massa lisätään vähitellen jäähdytettyyn suklaamassaan ja sekoitetaan hyvin.

Vaihe 4

Jäähdytä paistettua kakkupohja ja leikkaa se kerroksiksi. Voitelemme kakun kaikki kerrokset kermalla. Voitelemme myös kakun sivut ja yläosan.

Suositeltava: