Jos haluat henkisesti kuljettaa luontoon, valmista salaatti nimeltä "Forest Glade". Sitten metsän reunat, täynnä sieniä, ilmestyvät edessäsi. "Forest Glade" -niminen salaatti auttaa saavuttamaan tämän vaikutuksen.
Alkuruokalajin ulkonäkö ei todennäköisesti jätä ketään välinpitämättömäksi. Vieraat haluavat varmasti tietää, mitä sisällä on, joten salaatti herättää huomiota ja tulee olemaan suuri menestys. Loppujen lopuksi maku ei petä häntä. Tässä on mitä tarvitset tämän ruokalajin luomiseen:
- 200 g suolakurkkua;
- pieni nippu sipulia, tilliä, persiljaa;
- 150 korealaista porkkanaa;
- 1 tuoretta kurkkua;
- 3 keitettyä kananmunaa;
- 300 g kananrintaa;
- 2 keitettyä perunaa;
- 5 rkl. majoneesi;
- maun mukaan - suola ja jauhettu pippuri.
Tämän ruokalajin luomiseen tarvitset salaattikulhon, jossa on korkeat, tasaiset seinät. Ota pala elintarvikekalvoa ja vuori tämän astian pohja ja sivut.
Forest Ambrosia valmistetaan erittäin mielenkiintoisella tavalla. Se, mitä laitat astian pohjalle, päätyy yläosaan jonkin ajan kuluttua. Käytä salaattikalvoa salaatin kääntämiseen ja tämän vaikutuksen saavuttamiseksi. Sijoita sitten sienet, korkit alas, tiukasti toisiinsa.
Toisen kerroksen tekemiseksi sinun on hienonnettava tilli, persilja ja kaada valmistetut yrtit sienien päälle. Pilko sipulihöyhenet veitsellä, laita niihin 1 rkl. majoneesi. Levitä sipuli tasaisesti persiljan ja tillin päälle, tiputa hieman lusikalla.
Kirkkaan oranssi näyttää hyvältä vihreällä kerroksella. Se koostuu korealaisista porkkanoista.
Jos porkkananauhat ovat pitkiä, leikkaa ne hieman pienemmiksi, sitten on kätevää laittaa salaatti lautaselle ja maistaa se.
Peitä oranssit vihannesviipaleet majoneesiverkolla. Päälle kananliha, leikkaa paloiksi tai leikkaa kuiduiksi. Salaattikana voidaan keittää vedessä, kiehua siinä 35 minuuttia tai paistaa kalvossa uunissa 200 ° C: ssa yhtä aikaa.
Peitä siipikarja pienellä kerroksella majoneesia. Kuori iho kurkusta. Leikkaa se kuutioiksi ja aseta kanan päälle majoneesilla. Keitetyt munat tulisi leikata pieniksi kuutioiksi, muodostaa niistä seuraava kerros ja voitele se myös hieman majoneesilla.
Voitele kerrokset pienellä kerroksella majoneesia siirtämällä se leivonnaiseen ruiskuun tai käyttämällä pakkausta, jonka päässä on ohut annostelija.
Keitä perunat. Jos hänellä on univormu, puhdista se. Hiero mukulat karkealle raastimelle, aseta seuraavaan tasaiseen kerrokseen. Ripottele suolaa ja haluttaessa pippuria perunoille ja levitä siihen majoneesikuviota, hiero lusikalla.
Nyt sinun on asetettava astia jääkaappiin niin, että sen kerrokset ovat tasaisesti kyllästettyjä majoneesilla ja "napata". Sitten ne eivät hajoa. Sitten salaattia on helppo kääntää, joten se näyttää hyvältä. Eheys on myös tärkeää tarjoillessasi salaattia lautasilla. Sitten voit leikata pala kulinaarisella lastalla, poimia se sen kanssa ja laittaa lautaselle. Annoksellisessa kappaleessa kaikki kerrokset ovat näkyvissä siististi toistensa päällä.
Kun salaatti on kastunut kaksi tuntia, peitä se tasaisella levyllä ja käännä se nopeasti, mutta varovasti. Vihreät sienet olivat huipulla. "Lesnaya Polyana" on valmis. Voit laittaa astian pöydän yläosaan tai keskelle.
