Hemmottele itseäsi gourmet-herkulla: mansikoita kerma ja hillolla. Muinaisista ajoista lähtien mansikoita on pidetty yhtenä herkullisimmista herkkuista kaikille ystäville. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti ystävänpäivän viettoon.
Se on välttämätöntä
- -200 grammaa tuoreita suuria mansikoita
- -1/2 kuppi vadelmahilloa tai säilykkeitä
- -1 kuppi kermavaahtoa
- -50 grammaa vadelmia
Ohjeet
Vaihe 1
Pese mansikat ja vadelmat huolellisesti juoksevan veden alla. Poista lehdet ja oksat.
Vaihe 2
Vatkaa kerma kulhoon tai sekoittimeen ja jaa se kahtia.
Vaihe 3
Ota tarjoilukulho (jossa annat astian) ja täytä pohja yhdellä annoksella kermavaahtoa. Aseta sitten vadelmahilloa keskelle.
Vaihe 4
Lisää kermavaahtoa. Koristele vadelmilla ja mansikoilla.
Vaihe 5
Kun sitä käytetään, yksi marjoista on kastettava kermaan ja hilloon ja syötävä. Hyvää ruokahalua!
