Tämä resepti voi olla perusta ruoan valmistamiselle, ja täyte voi olla mikä tahansa.
Se on välttämätöntä
- - 1 patonki
- - 100 g kanafileetä;
- - 100 g sieniä;
- - 1 tuoretta kurkkua;
- - 100 g majoneesia;
- - kasviöljy;
- - suola;
- - jauhettua valkopippuria;
- - vihreät;
Ohjeet
Vaihe 1
Patonki on leikattava 5 cm: n paksuisiksi paloiksi, poista massa varovasti niin, että pieni pohja jää. Pilko leipäpuru pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeaksi. Kun leivänviipaleet on paistettu, aseta ne paperipyyhkeelle tai pyyhkeelle, jotta ylimääräinen öljy voi valua pois.
Vaihe 2
Huuhtele kurkku, pyyhi se pyyhkeellä ja leikkaa kuutioiksi. Jos kuori on sitkeä, se on katkaistava. Puhdistamme sienet pienistä roskista, pestään ja pilkotaan ne kuutioiksi. Kanafilee on pestävä, suonet ja kalvo poistettava, pilkottu kuutioiksi.
Vaihe 3
Laita kanafilee esikuumennettuun pannuun ja paista kasviöljyssä 7 minuuttia. Lisää sitten hienonnetut sienet ja paista saatu massa pehmeäksi.
Vaihe 4
Laita kuutiot leipää, kanafileetä, sieniä, kurkkua yhteen. Mausta majoneesilla, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita hyvin.
Vaihe 5
Täytä leivakupit saadulla massalla. Koristele vihreillä oksailla haluamallasi tavalla.
