Monet ihmiset tietävät ja rakastavat tätä kakkua lapsuudesta lähtien. Se on helppo leipoa, ja maku on poikkeuksellinen. Ja sen valmistamiseen tarvittavat tuotteet ovat yksinkertaisia, se ei vaadi mitään erityistä.
Se on välttämätöntä
- - 2 rkl. kefiiri;
- - 2 rkl. mannasuurimot;
- - 50 g margariinia;
- - 2/3 s. Sahara;
- - 4 munaa;
- - 1 paketti vaniljasokeria (24 g);
- - 19 g leivinjauhetta.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada mannasuurimot kefirillä ja anna seoksen hautua 1, 5-2 tuntia. Tänä aikana mannasuuren tulisi turvota.
Vaihe 2
Vatkaa munat sokerilla sekoittimella, kunnes valkoinen ja sokeri ovat täysin liuenneet.
Vaihe 3
Yhdistä lyötyt munat ja turvonnut mannasuurimot. Lisää vaniljasokeri, leivinjauhe ja huoneenlämpöinen margariini. Sekoita seosta varovasti lusikalla.
Vaihe 4
Voitele leivinastia margariinilla huoneenlämmössä.
Vaihe 5
Kaada taikina muottiin ja paista piirakkaa 180 asteessa puoli tuntia.
Vaihe 6
Poista valmis manna varovasti muotista ja anna jäähtyä.
