Kana-sämpylät rosmariinilla eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan myös kaunis ruokalaji. Tämä alkupala voidaan valmistaa sekä lomalle että tavalliselle illalliselle. Rullia voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa. Ruoanlaitto ei vie kauan, vain 15 minuuttia, ja perheesi ja vieraasi nauttivat rosmariinilla valmistettujen kanarullien mausta.
Se on välttämätöntä
- • Kanafilee - 5 kpl
- • bulgarialainen paprika - pala
- • Maitovoide - 2 rkl.
- • Juusto - 100 g
- • Vihreät sipulit - 2-3 nuolta
- • Leivänmuruja - 4 rkl.
- • Sitruuna - 1 kpl
- • Rosmariini - 1 rkl.
- • Mausteet (kananlihalle) - 1 rkl.
- • Kasviöljy (oliivi) - 2 rkl.
Ohjeet
Vaihe 1
Kanafilee on hyvä voittaa kulinaarisella vasaralla käärimällä se kalvolla.
Vaihe 2
Siirrä liha sitten syvään astiaan, lisää kanan mausteet, suola ja pippuri. Kun liha on kastunut kaikkiin mausteisiin ja mausteisiin, valmistele täyte.
Vaihe 3
Sekoita sitruunamehu ja oliiviöljy erillisessä astiassa, mausta suolalla ja pippurilla ja voita hieman vispilällä tai haarukalla.
Vaihe 4
Täytettä varten sinun on pilkottava paprikaa, vihreää sipulia. Raasta juusto. Sekoita kaikki.
Vaihe 5
Nyt on aika muotoilla rullat. Siirrä lyöty kananliha laudalle, laita täyte fileeseen ja kääri se putkella, kiinnitä saadut sämpylät hammastikkuilla.
Vaihe 6
Kasta ensin rullat rullina oliiviöljyn ja sitruunan seokseen. Rullaa sitten murusiin.
Vaihe 7
Laita kaikki rullat leivinastiaan, aseta uuniin ja paista 20-30 minuuttia 200 C: ssa.
Vaihe 8
Kana-sämpylöitä, joissa on rosmariinia, voidaan tarjoilla erillisenä annoksena tai lisukkeena: perunat, murot, pasta. Voit laittaa sen salaatinlehtiin.
