Kananrinta on terveellinen ja dieettituote. Ja voit puhua kuivattujen hedelmien eduista pitkään. Ne sisältävät runsaasti kaliumia, pektiiniä, magnesiumia ja orgaanisia happoja. Ehdotan yhdistää kaksi erinomaista tuotetta yhteen ruokalajiin ja valmistaa erinomaiset kananrullat kuivatuilla hedelmillä.
Se on välttämätöntä
- - kananrinta (filee) - 4 kpl;
- - kuivatut aprikoosit - 50 g;
- - muna - 1 kpl;
- - jauhot - 1 rkl. l.
- - kasviöljy - 1 tl;
- - suola - 0,5 tl;
- - jauhettu mustapippuri - 0,5 tl.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kanafilee, leikkaa jokainen pala pituussuunnassa kahteen osaan.
Vatimme fileen, suolan, pippurin.
Vaihe 2
Kaada kuivatut aprikoosit kiehuvalla vedellä ja jätä 5 minuutiksi. Huuhtele sitten hyvin vedellä.
Vaihe 3
Keittorullat. Laita sama määrä kuivattuja aprikooseja jokaiseen kanafileepalaan. Ja rullafileepalat tiukkaiksi rulliksi. Voit kiinnittää rullat vartailla tai hammastikulla.
Vaihe 4
Keittäminen taikina. Sekoita muna jauhoihin.
Jokainen rulla kaadetaan hyvin taikinalla ja paista kevyesti joka puolelta kasviöljyssä.
Vaihe 5
Laitamme kaikki rullat leivinastiaan ja laitamme ne uuniin, joka oli esilämmitetty 180 asteeseen 20-25 minuuttia.
Rullat ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!
