Epätavallinen variantti triviaalista aamiaisesta!
Se on välttämätöntä
- 4 suurelle annokselle:
- Vuoka:
- - 4 isoa munaa;
- - 500 g raejuustoa;
- - 160 g sokeria;
- - öljy muottien voiteluun.
- Suklaalastut:
- - 1 rkl. ruokosokeri;
- - 2 rkl. makeuttamaton kaakaojauhe;
- - 120 g jauhoja;
- - 100 g pakastettua voita.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 160 asteeseen. Yhdistä suuressa kulhossa raejuusto ja sokeri. Vatkaa munat yksi kerrallaan. Voitele annosmuotit öljyllä, laita niihin juustomassa.
Vaihe 2
Raasta murunaa varten voita kylmässä raastimessa nopeasti sormenpäillä, sekoita jauhojen, sokerin, kaakaon kanssa. Laita päälle juustomassa.
Vaihe 3
Paista esikuumennetussa uunissa 20 minuuttia (pieni pannu) 40 minuuttiin (iso pannu). Valmis vuoka ravistelee hieman, mutta sitten hiukan jäähtyessään kovettuu. Paras palvella lämpimästi. Hyvää ruokahalua!