Kiwi on hauska karvainen hedelmä, joka on kotoisin Aasiasta. Alkuperänsä ja hedelmän muodon vuoksi sitä kutsutaan myös "kiinalaiseksi karviaismarjaksi". Sellun alkuperäisen maun ja värin lisäksi sen tärkein etu on ennätyksellinen C-vitamiinin pitoisuus.
Se on välttämätöntä
- - kiivit;
- - jääkaappi;
- - puhdas paperipussi tai pergamentti
- - banaani.
Ohjeet
Vaihe 1
Voit tallentaa vain tuoreita, koskemattomia hedelmiä. Jos epäilet näytettä (tahroja, kolhuja jne.), Laita se erikseen. Kypsä kiivi on tasaisen värinen, kevyellä sormen painalluksella pitäisi jättää pieni kolhu. Iho ei saa näyttää ryppyiseltä.
Vaihe 2
Kypsiä kiivejä voidaan säilyttää 3-5 päivää huoneenlämmössä, mutta kuten kaikki muutkin hedelmät, ne on suojattava suoralta auringonvalolta. Siirrä heidät varjoisaan, viileään paikkaan.
Vaihe 3
Jos aiot säilyttää hedelmiä yli viikon ajan, säilytä kylmässä. Ota puhdas paperipussi ja taita kiivi varovasti siihen, kypsempien, pehmeiden hedelmien päällä. Kääri pussi löysästi ja aseta se hedelmälokeroon. Tarkista se kerran päivässä - jos jokin hedelmä alkaa pilaantua, ryppyjä tai halkeamia, poista se heti hedelmäpussista.
Vaihe 4
Jos sinulla ei ole paperipussia käsillä, voit korvata sen helposti syötävällä paperilla (esimerkiksi pergamentti leivontaan). Älä kääri pussia liian tiukasti, muuten kiivi voi rypistyä tai voit käyttää rei'itettyä muovipussia säilytykseen.
Vaihe 5
Kiivi on eksoottinen hedelmä Venäjälle, jota kuljetetaan pitkällä aikavälillä. Hedelmien pilaantumisen estämiseksi matkan aikana ne poimitaan yleensä hieman kypsymättöminä. Kuljetuksen aikana ne kypsyvät useimmissa tapauksissa. Mutta jos olet "onnekas" ja ostit kypsymättömän kiivin, laita banaani tai omena pussiin, jossa ne varastoidaan. Joten kiivi saavuttaa nopeasti halutun tilan.
