Aamiaisen vapaapäivänä ei pitäisi olla vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta. Mutta mitä valmistaa, jos haluat levätä vähän pidempään eikä tuhlata aikaa pitkään aamiaisen valmistamiseen? Syrniki keitetyllä tiivistetyllä maidolla tulee auttamaan - herkullinen, yksinkertainen, vain lapsille ja aikuisille.
Se on välttämätöntä
- Juustokakut:
- -600 grammaa raejuustoa,
- -5 Art. rkl sokeria
- -40 grammaa kookoshiutaleita,
- -2 munaa,
- -3 rkl. lusikat keitettyä tiivistettyä maitoa,
- -40 grammaa jauhoja
- -1 rkl. lusikallinen smetanaa juustokakkujen voiteluun.
- Täyttää:
- -3 rkl. rkl sokeria
- -1,5 kuppia smetanaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Siirrä 600 grammaa raejuustoa kulhoon, soseuta 5 rkl sokeria, lisää kaksi munaa, sekoita hyvin.
Vaihe 2
Lisää kookoshiutaleita juustomassaan - sekoita se ei vain maun ja aromin vuoksi, vaan massan sakeuttamiseksi.
Vaihe 3
Muodosta juustokakkuja. Laita jokaisen juustokakun keskelle osa keitettyä tiivistettyä maitoa (noin yksi teelusikallinen - kuka tykkää siitä). Käytä jauhoja, jotta juustomassa saadaan paremmin muotoon.
Vaihe 4
Järjestä juustokakut tölkeihin tai leivinpaperille, harjaa ohuella kerroksella smetanaa.
Vaihe 5
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Paista juustokakut kullanvärisiksi. Juustomassasta tulee noin 16-18 syrnikiä.
Vaihe 6
Pehmeämmille ja pehmeämmille juustokakkuille on välttämätöntä valmistaa hapankermaa. Sekoita smetanaa sokerin kanssa (määrä mieltymystesi mukaan). Pitävämmän maun saavuttamiseksi voit lisätä tl mitä tahansa tinktuuraa täytteeseen.
Vaihe 7
Poista pannukakut uunista ja laita ne leivinastiaan. Kaada hapankerma täytteellä niin, että se peittää puolet juustopannukkeista. Aseta astia uuniin ja kiehauta (lämpötilaa voidaan nostaa tai jättää sellaisenaan). Kiehumisen jälkeen ota syrniki pois, järjestä annoksittain ja tarjoile.
