Emme aina onnistu syömään sushia tai sämpylöitä erikoisravintoloissa tai baareissa. Usein on tarpeen ottaa ne mukaan. Näiden meren antimien asianmukainen varastointi on avain niiden miellyttävään syömiseen. Mutta onko sushia mahdollista säilyttää niin, että se säilyttää hienon maun?
Ohjeet
Vaihe 1
Sushit ja sämpylät säilyttävät parhaan maunsa neljä tuntia tuotannon jälkeen. Tämä edellyttää, että et onnistunut syömään niitä erikoistuneissa sushi-baareissa. Joten jos haluat syödä niitä ravintolan ulkopuolella, yritä pysyä annetussa ajassa. Muuten maku tai ulkonäkö eivät miellytä sinua.
Vaihe 2
Yleensä kokeneet sushitekijät huomauttavat, että herkkuja ei kannata pitää. Varsinkin jääkaapissa. Komponenttien joukossa loppujen lopuksi raaka äyriäiset. Ja niiden jäädyttäminen ja sitten sulattaminen vaikuttaa negatiivisesti vatsaasi. Lisäksi sushi sisältää lämmintä riisiä. Sitä pidetään yleensä syötävänä hyvin lyhyen ajan.
Vaihe 3
Luokalla japanilaiset kokit antavat tämän neuvon: jos sushi on vielä kiireellistä valmistaa etukäteen, on parempi laittaa ne jääkaapin lämpimimpään paikkaan leikkaamattomana. Tunti ennen tarjoilua ne on otettava pois ja leikattava. Sushista lähteminen aamulla on ehdottomasti kielletty. Vatsavaivat ovat taatut koko päiväksi.
