Uunissa paistetut broilerin tikkut ovat erittäin herkän maun. Liha kirjaimellisesti sulaa suussasi, joten kukaan vieras ei voi kieltäytyä tällaisesta herkusta.
Se on välttämätöntä
- - 6-8 kanan koipua;
- - valkosipulin pää;
- - 8 kirsikkatomaattia;
- - kourallinen tuoretta basilikaa;
- - 2 chilipippuria;
- - suola ja mustapippuri;
- - oliiviöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Voitele kananjalat runsaasti suolalla ja mustapippurilla, laita ne muottiin yhtenä kerroksena.
Vaihe 2
Purkamme valkosipulin pään neilikkaiksi, painamme jokaista veitsellä (ei tarvitse kuoriutua).
Vaihe 3
Leikkaa kirsikkatomaatit kahtia, repäise lehdet basilikalta ja pilko varret veitsellä. Leikkaa chilipippurit useiksi paloiksi.
Vaihe 4
Levitämme kaikki ainesosat kanan koipien päälle tai niiden väliin, ripottele runsaasti oliiviöljyä ja lähetä uuniin.
Vaihe 5
Kanan koipia tulisi paistaa 90 minuuttia 180 ° C: ssa. Ne voidaan tarjoilla minkä tahansa lisukkeen ja tuoreiden vihannesten kanssa.
