Tärkein syy kaakaon kieltämiseen raskauden aikana on allergisten reaktioiden ja verenpainetaudin riski. On hyvä, kun odottavalla äidillä ei ole paljon rakkautta tähän tuotteeseen. Mutta jos riippuvuus kaakaosta on melko vahva, joudut etsimään korvaavaa tuotetta.
Ennen kuin etsit korvaavaa kaakaota, sinun on päätettävä haun tarkoitus. Jos pidät itse juoman mausta, paras vaihtoehto on johanneksenleipäpuu. Voit kokeilla klassisia kahvinkorvikkeita, kuten juurisikuria tai paahdettuja ohrasekoituksia. Ja jos kaakao koetaan yksinomaan suklaan muodossa, sinun on korvattava se muilla makeisilla.
Overseas johanneksenleipäpuu
Aine, joka muistuttaa voimakkaasti kaakaota, valmistetaan Välimeren johanneksenleipäpuun hedelmistä. Sitä kutsutaan "johanneksenleipäpuu". Ulkonäöltään on vaikea erottaa johanneksenjuustoa kaakaosta: se on sama ruskea jauhe, mutta makean maun. Mutta hyödyllisten ominaisuuksien luettelo on laajempi:
- Runsaasti vitamiineja (A, D ja ryhmä B) ja hivenaineita (kalsium, kalium, fosfori, magnesium, rauta, mangaani, kupari, barium, nikkeli).
- Kaakaon sisältämien haitallisten psykotrooppisten aineiden (kofeiini, teobromiini) puute.
- Luonnolliset sokerit, jotka antavat diabeetikoille mahdollisuuden käyttää johanneksenleipäpuuta.
Tämä aine ei aiheuta allergisia reaktioita, ja odottavat äidit voivat käyttää sitä sekä raskauden aikana että synnytyksen jälkeen.
Juoman valmistaminen johanneksenleipäpuu ei eroa prosessista, kun kaakaota keitetään: 2-3 teelusikallista jauhetta lisätään lasilliseen kuumaa maitoa tai vettä. Tässä tapauksessa on parempi laimentaa seos pieneen määrään kylmää vettä ja kaada se sitten lämmitettyyn nesteeseen. Sokeria ei tarvitse lisätä ollenkaan, koska johanneksenleipäpuu on yksinään makea. Tätä eksoottista tuotetta myydään terveysruokissa, eko-ruokakaupoissa ja kasvisliikkeissä.
Erilaisia korvikkeita
Paahdettuun juurisikuriin ja ohraan perustuvat juomat pystyvät korvaamaan kaakaon tietyllä tavalla. Niitä pidetään todennäköisemmin kahvin korvikkeina, vaikka ne muistuttavatkin sitä makuunsa hyvin kaukana. Siksi on mahdollista, että kaakaon ystävät löytävät niistä jotain houkuttelevaa. Ja jos makeiset ja maitotuotteet eivät ole vasta-aiheisia raskaana olevalle naiselle, sinun on yritettävä valmistaa juoma tiivistetystä maidosta sikurilla. Tiivistetty maito pehmentää juurisikurin makua ja tekee nesteestä jälkiruokamaisen.
Suklaan korvikkeet
Ne, joilla on makea hammas, uskovat, että kaakaotuotteilla ei ole kelvollista korviketta. Vauvan terveyden vuoksi odottava äiti pystyy kuitenkin rajoittamaan itseään, ellei kaikessa, niin monin tavoin. Siksi innokkaiden suklaan ystävien on etsittävä uusia makuja.
Makeisten patologinen kaipuu raskauden aikana voidaan ja pitää keskeyttää hyödyllisimmillä tuotteilla, kuten kuivatuilla hedelmillä, hunajalla, makeilla marjoilla ja hedelmillä. Lisää jälkiruokaa, mutta samalla neutraalit tuotteet ovat vaahtokarkkeja, marmeladia ja vaahtokarkkia.
Makeaa palkkia pidetään lähimpänä suklaata. Se näyttää muodoltaan ja ulkonäöltään samalta. Ja koostumuksessa se sisältää paistettua ruista, soijaa tai ohraa lisäämällä sokeria ja rasvoja. Se ei kuitenkaan ole kaukana todellisen suklaan ihanteellisesta mausta.
Mikä korvaa kaakaon, tärkeintä on valita tuote, joka on hyödyllisin vauvan ja äidin terveydelle. Ja jos suosikkituotteillasi ei yksinkertaisesti ole analogeja, on suositeltavaa odottaa, koska raskaudella on aina omat ehdot.
