Morning Dew Pie on erittäin herkkä ja maistuu hyvältä. Valmisteltuasi sen valmistaudu vastaanottamaan kiitosta rakkailta, koska he varmasti pitävät siitä.
Se on välttämätöntä
- - margariini - 200 g;
- - sokeri - 150 g + 3 rkl;
- - munat - 4 kpl;
- - smetana - 150 g;
- - maito - 3 rkl;
- - jauhot - 2 lasia;
- - taikinan leivinjauhe - 10 g;
- - kaakao - 2 rkl;
- - raejuusto - 200 g;
- - kookoshiutaleet - 5-6 ruokalusikallista.
- Kerma:
- - maito - 2 lasia;
- - munat - 1 kpl;
- - sokeri - 150 g;
- - jauhot - 2 rkl;
- - vanilliini - 2 g;
- - suolaa maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita ja jauhaa seuraavat ainesosat yhteen kulhoon: jauhettu raejuusto, munankeltuainen, 3 rkl rakeistettua sokeria ja kookoshiutaleet. Tee tuloksena olevasta massasta pallomaisia hahmoja, joiden koko on täsmälleen sama kuin saksanpähkinöiden. Lähetä ne pakastimeen. Heidän on pysyttävä siellä vähintään 30 minuuttia.
Vaihe 2
Yhdistä sokeri sulatettuun margariiniin ja jauhaa tasaiseksi. Lisää kolme jäljellä olevaa kananmunaa ja valkoista seokseen. Vatkaa seos kunnolla ja lisää sitten maitoa, leivinjauhetta, smetanaa ja jauhoja. Sekoita taikina hyvin.
Vaihe 3
Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Aseta yksi voideltuun leivinastiaan ja lisää kaakaojauhe toiseen.
Vaihe 4
Kun olet sekoittanut tumman taikinan hyvin, laita se vaalean taikinan päälle. Poista juustopallot pakastimesta ja paina ne varovasti saatuun massaan samalla etäisyydellä.
Vaihe 5
Lähetä kakku uuniin ja paista sitä 40-45 minuuttia 180 asteessa.
Vaihe 6
Yhdistä vanilliini rakeistetun sokerin ja yhden munan kanssa. Vatkaa seos ja lisää siihen jauhoja. Kaada sitten maito samaan paikkaan. Keitä massa jatkuvasti sekoittaen paksuun.
Vaihe 7
Peitä leivonnaiset vaniljakastikkeella ja koristele kaakaojauheella. Morning Dew Pie on valmis!
