Tämä on erittäin taloudellinen resepti runsas ateria. Vihreillä herneillä valmistetut kananjalat osoittautuvat erittäin tuoksuviksi, kana voidaan tarjoilla erikseen ja kastike voidaan sekoittaa keitetyn riisin kanssa - saat runsas lisuke.
Se on välttämätöntä
- Kaksi annosta:
- - 150 g jäädytettyjä vihreitä herneitä;
- - 3 kanan koipua;
- - 1 sipuli;
- - 2 rkl. rkl oliiviöljyä, tomaattipasta;
- - jauhettua pippuria, suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota kolme kanan koipua, huuhtele ne. Paista rumpupalat oliiviöljyssä, kunnes se on puoliksi kypsynyt.
Vaihe 2
Kuori sipuli, pilko se hienoksi. Lisää sipuli paistettuun kanaan, paista kunnes sipuli on pehmeää - 5-8 minuuttia. Voit lisätä valkosipulia tässä vaiheessa makuun.
Vaihe 3
Liuota tomaattipasta pienellä määrällä puhdasta vettä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Voit vapaasti lisätä suosikkimausteesi kastikkeeseen - ne eivät pilaa sitä. Kaada kana ja sipulit saadulla seoksella. Hauduta puoli tuntia matalalla lämmöllä. Kastikkeen tulisi sakeutua tänä aikana. Kanasta tulee tuoksuva ja pehmeä.
Vaihe 4
Lisää vihreitä herneitä pannulle, sekoita, hauduta yhdessä vielä 5-7 minuuttia. Valmiita ruokia tarjoillaan parhaiten kuumina. Voit tarjoilla rumpukapuja kastikkeella tai erikseen ja tehdä lisukkeen kastikkeella.
