Monikeittimestä on tullut välttämätön avustaja minkä tahansa kotirouvan keittiössä. Se auttaa säästämään henkilökohtaista aikaa, kun taas monitoimikoneelle uskottu ruokalaji osoittautuu maukkaaksi ja terveelliseksi. Näyttää siltä, että hän pystyy valmistamaan kaiken - puuroa, keittoa, jopa monimutkaisia ruokia, esimerkiksi pilafia. Osoittautuu, että tämä laite voi auttaa myös juustokakkujen valmistuksessa, ja ne eivät ole huonompia kuin tavallisessa paistinpannussa.
Juustokakkujen kypsennyksen ominaisuudet hitaassa liesi
Kun valmistat juustokakkuja multikeittimessä, on pidettävä mielessä, että käytät vähemmän kasviöljyä kuin keitettäessä pannulla. Tämä tarkoittaa, että juustokakut ovat paljon terveellisempiä ja vähemmän kaloreita.
Lisäksi monitoimikeitin voi olla erinomainen vaihtoehto kaasu- tai sähköliedelle esimerkiksi maassa. Siksi voit ottaa sen turvallisesti sinne ja valmistaa juustokakkuja aamiaiseksi. Ja jos dachasi sijaitsee kylässä, älä epäröi kysyä naapureiltasi, mistä voit ostaa kotitekoista raejuustoa syrnikien tekemiseen.
Monikeittimen tärkein etu on, että ruoka ei pala siinä. Tarvitset vain haluamasi tilan, ja tässä olosuhteessa vaadittu aika asetetaan automaattisesti, mikä on myös turvallista astian ulkonäölle.
Multikeitin huolehtii henkilökohtaisesta ajastasi. Sinun ei tarvitse seistä lieden äärellä odottaen pannukakkujen kypsymistä. Sinun tarvitsee vain valmistaa juustokakkujen pohja ja sijoittaa ne hitaaseen liesi. Älykäs tekniikka tekee kaiken puolestasi.
Juustokakkujen valmistaminen hitaassa liesi
Juustokakkujen valmistaminen hitaassa liesi on hyvin yksinkertaista. Jos sinulla on raejuustoa - kotitekoista tai ostettua, rusinoita tai luumuja, voit turvallisesti alkaa valmistaa juustokakkuja. Voit joko koristella juustokakkuja kuivatuilla hedelmillä tai lisätä ne herkkujen koostumukseen.
Resepti kokonaisuutena ei poikkea perinteisestä, mutta kun työskentelet monikeittimen kanssa, älä unohda valita leivontatilaa. Tämän seurauksena juustokakut ovat rapeat, kultaiset ja yleensä kauniit ja suussa sulavat. Monikeittimen ansiosta juustopannukakut ovat paljon pehmeämpiä, mikä ei voi muuta kuin ilahduttaa sekä lapsia että aikuisia.
Juustokakkujen valmistamiseksi tarvitaan seuraavia ainesosia: raejuusto - 200 g, yksi muna, 3 rkl. l. sokeria, sama määrä jauhoja ja kasviöljyä. Jauhaa raejuustoa sokerilla, kunnes saadaan hienoja murusia, lisää kanamuna saatuun massaan. Maun lisäämiseksi voit lisätä paketin vaniljaa tai kookospähkinää. Aloita jauhojen avulla juustokakkujen muotoilu. Aseta valmistetut juustokakut hitaaseen liesi pisaran kasvi- tai oliiviöljyn jälkeen. Muista erottaa ne toisistaan.
Keitä juustokakkuja noin 20 minuuttia leivontatilassa. Pidä valmistettua syrnikiä hitaassa liedessä noin 5 minuuttia, ota sitten ulos ja tarjoile smetanan tai hillon kanssa - oman harkintasi mukaan.
