Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Melaniinia

Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Melaniinia
Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Melaniinia

Video: Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Melaniinia

Video: Mitkä Elintarvikkeet Sisältävät Melaniinia
Video: Tiedätkö, mitä lemmikkisi ruoka TODELLA sisältää? 2024, Huhtikuu
Anonim

Ihmiskeho on täynnä melaniinia. Nämä ovat pigmenttejä, joita löytyy silmien iiriksestä, ihosta ja hiuksista. Nämä pigmentit syntyvät elimistössä tiettyjen aineiden kautta.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät melaniinia
Mitkä elintarvikkeet sisältävät melaniinia

Tutkijoiden mukaan melaniinit ovat tärkeimmät biokemiallisten prosessien katalysaattorit ihmiskehossa. Lisäksi he osallistuvat aktiivisesti stressin seurausten poistamiseen.

Melaniini muodostuu elimistössä kahden aminohapon vuorovaikutuksessa: tryptofaani ja tyrosiini. Siksi, jos on tarpeen aktivoida tämän pigmentin tuotanto, sinun pitäisi syödä enemmän niistä elintarvikkeista, jotka edistävät tätä prosessia.

Sinun on pyrittävä varmistamaan, että ruokavaliosi on tasapainoinen. Keho tarvitsee päivittäin tietyn määrän proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka sisältyvät erilaisiin ja mikä tärkeintä, värikkäisiin vihanneksiin ja hedelmiin.

Tyrosiinin lähteet ovat eläintuotteet: liha, kala, maksa. Mutta tämä ei tarkoita sitä, että tyrosiinia ei löydy kasviperäisistä elintarvikkeista. Mantelit, avokadot, pavut sisältävät tätä aminohappoa riittävinä määrinä. Tryptofaani on harvinaisempaa, kuten ruskea riisi ja päivämäärät. Molempien happojen yhdistelmä löytyy banaaneista ja maapähkinöistä.

Melaniinin tuotanto on mahdotonta ilman A-, B10-, C-, E-vitamiinien ja karoteenin osallistumista. Niitä löytyy viljasta, viljasta, leivästä. Karoteenia esiintyy enimmäkseen appelsiinihedelmissä ja vihanneksissa, esimerkiksi porkkanoissa, porkkanamehussa, aprikooseissa, persikoissa, kurpitsaissa, meloneissa. Palkokasveja, kuten soijaa, voidaan käyttää stimuloimaan melaniinin muodostumista. Melaniinia tuotetaan aktiivisimmin auringonvalolle altistumisen vuoksi, joten sinun tulisi usein kävellä, kun aurinko paistaa taivaalle.

On kuitenkin elintarvikkeita, jotka sisältävät aineita, jotka häiritsevät melaniinin tuotantoa. Näitä ovat: savustetut elintarvikkeet, suolakurkkua ja marinadeja, alkoholi, kahvi, suklaa, C-vitamiini.

Suositeltava: