Nykyaikaiset uunit on jaettu kaasuihin ja sähköihin riippuen siitä, mikä tarkalleen toimii keinona lämmittää niitä. Jokaisella näistä uuneista on tuulettimet, mutta on syytä huomata, että vaikka asunnossa toimitettaisiin kaasua, monet kotiäidit valitsevat sähköuunin. Ja tämä ei ole sattumaa, koska sähköuunia on helpompi hallita, ja termostaatin ja lämpötila-anturin avulla voit ylläpitää haluttua lämpötilaa koko kypsennysajan.
Ohjeet
Vaihe 1
Sähköuunit ovat paljon toimivampia kuin kaasu-uunit. He voivat valmistaa valtavan määrän ruokia, jopa eksoottisimpien reseptien mukaan. Toiminnot eroavat toisistaan lämpötilajärjestelmän, tämän tai muun tyyppisen lämmityksen mukaan, ja nykyaikaisimmissa malleissa riittää vain ilmoittamaan tila ja kypsennysaika, eikä enää tarvitse huolehtia astian valmistuksesta.
Vaihe 2
Uunin ovi ei saa olla saranoitu, mutta sisäänvedettävä. On selvää, että tässä tapauksessa leivinpaperien asentaminen on paljon helpompaa, ja lisäksi palovammojen riski työskentelevän uunin kanssa vähenee. Sähkökäyttöinen vartaassa voit leipoa lihaa, ja jos se sijaitsee vinosti, on jopa mahdollista kypsentää jopa imevä sika.
Vaihe 3
Jotta kypsennät ruokia sähköuunissa täydellisesti, sinun on noudatettava joitain sääntöjä. Ensinnäkin on suositeltavaa tutkia uunin ominaisuudet hyvin ennen ruoanlaittoa. Alin hylly on paras ruoanlaittoon, ja astioiden tulisi sijaita leivinpaperin keskellä.
Vaihe 4
Uunissa hautumista varten valuraudasta, tulenkestävästä savesta tai keramiikasta valmistetut astiat sopivat.
Vaihe 5
Jos haluat valmistaa kylmän muhennosastian, ne tulisi laittaa lämmittämättömään uuniin. Ennen makeisten tai leipomotuotteiden sijoittamista se on lämmitettävä tiettyyn reseptissä ilmoitettuun lämpötilaan.
Vaihe 6
Sähköuunin avulla voit hauduttaa, leipoa tai leipoa tuotteita kahdessa lämpötilassa: vaaditun kypsennysajan ensimmäinen puolisko tapahtuu maksimissaan ja toinen vähintään ja joskus jopa uunin ollessa täysin pois päältä, koska tarpeeksi jäännöslämpöä.
