Oletko jo oppinut herkullisten kakkujen paistamisen monimutkaisen taiteen? On aika oppia koristamaan ne. Käytä leivonnaisia näyttämään täydellisiltä käyttämällä erityistä ruiskua. Mukana toimitettujen liitteiden avulla voit luoda kaikenlaisen koristelun - herkistä kirjaimista reheviin kukkakoriin.
Ohjeet
Vaihe 1
Voit koristella kakun kukilla, lehdillä, reunoilla, kuvioilla, koristeilla tai kirjoituksilla. Kaikki nämä koristeet voidaan tehdä helposti leivonnaisruiskulla, jossa on suutinsarja. Pakkaus sisältää yleensä 4-10 erilaista vinkkiä. Mitä enemmän niitä on, sitä laajemmat mahdollisuutesi ovat.
Vaihe 2
Valmista kerma, kermavaahto tai maalausseos ennen aloittamista. Mikä tahansa kerma sopii sisustukseen - kermainen, voi, proteiini tai vaniljakastike. Se voidaan värjätä ruokaväreillä tai hedelmä- ja vihannesmehuilla.
Vaihe 3
Ajattele kakun muotoilua tai piirtää kaikki koriste-elementit paperille. Jos kakku on jo paistettu, tarkista se - saatat joutua naamioimaan joitain alueita.
Vaihe 4
Peitä kakku erityisellä mastilla, kuorrutuksella tai kermalla. Tasaa kaikki perusteellisesti veitsellä. Ripottele kakun sivut keksi- tai pähkinämurulla tai raastetulla suklaalla. Huomaa, että kermakorut tarttuvat hyvin vain sileään vaakasuoraan pintaan. Anna pinnoitteen kuivua vähän ennen kuin koristelet kakun kermalla.
Vaihe 5
Täytä ruisku teelusikalla ¾ täynnä kermaa. Levitä kerma tiukasti niin, että ruiskupulloon ei muodostu tyhjiä tiloja, muuten piirustuksesi voi pilata.
Vaihe 6
Ennen kuin aloitat kakun koristamisen, näytä se lautaselle. Kauniit röyhelönmuotoiset reunat, jotka yleensä löytyvät kakun reunasta, valmistetaan vinosti leikatulla kiinnikkeellä. Kiilan muotoinen leikkaus on välttämätön kaikenlaisten lehtien kuvalle. Kirjaimet ja kuviot piirretään korneella, jolla on kapea, suora kärki. No, hampaiden kärjet muodostavat voiteen kukkien ja tähtien muodossa.
Korujen kokoa voidaan muuttaa ruiskun männän painamisen voimalla. Liikuttamalla kättäsi aalloissa ja muuttamalla kiinnityksen kulmaa voit tehdä erilaisia koristeita samalla kiinnikkeellä.
Vaihe 7
Ota neulaneula tai iso neula ja merkitse kuvion ääriviivat kakkuun. Pidä ruiskua molemmin käsin mukavuuden lisäämiseksi. Ohjaa kärkeä varovasti säätämällä kärkeä ja painetta. Kun käytät pieniä piirroksia, pidä ruisku lähellä kakun pintaa suurten motiivien kanssa nostamalla ruisku korkeammalle.
Vaihe 8
Kun olet lopettanut piirroksen, lopeta männän painaminen ja tee terävä liike siten, että ruiskun pää on poispäin itseäsi pitkin piirustusta. Sitten kerma irtoamisen jälkeen muodostunut pieni kieli makaa huomaamattomasti.
