Vihreä tee on muinainen juoma. Kiinaa pidetään kotimaanaan, mutta teetä liitetään myös moniin muihin Aasian kulttuureihin. Viime aikoina tämä juoma on saanut suuren suosion kaikkialla maailmassa, myös eurooppalaisten keskuudessa. Tämä johtuu ensisijaisesti sen myönteisistä vaikutuksista kehoon. Ja silti, mielettömän vihreän teen juominen ei ole sen arvoista, koska sillä on sekä merkkejä että vasta-aiheita.
Vihreän teen edut määräytyvät sen koostumuksen perusteella
Muinaisen juoman parantavien ominaisuuksien salaisuus on sen valmistusprosessissa. Vihreän kiinalaisen teen saamiseksi kerätään samat lehdet kuin mustalle teelle. Mutta niitä ei ole fermentoitu, toisin sanoen ne eivät ole hapettuneet, vaan yksinkertaisesti kuivataan. Siksi lehdet säilyttävät kaikki Camellia sinensis -kasvin hyödylliset ominaisuudet. Ja juoma osoittautuu kevyeksi.
Vihreä tee on hieman karvas, mutta sillä on erittäin miellyttävä tuoksu. Se on niin terveellistä, koska se sisältää kokonaisen vitamiinivaraston, hivenaineita ja orgaanisia yhdisteitä.
Kiinalaisessa teessä on kofeiinia, joka antaa henkilölle voimaa. Mutta tämä alkaloidi ei ole läsnä puhtaassa muodossaan, vaan teiininä. Siksi se toimii lempeämmin, parantaa suorituskykyä paremmin.
Juoman koostumus sisältää mineraaleja, ne auttavat ylläpitämään mikro- ja makroelementtien tasapainoa kehossa. Ja tämä on avain erinomaisen immuniteetin, vahvojen hampaiden ja kynsien, terveiden hiusten ja ihon saavuttamiseen.
Toinen tärkeä osa vihreää teetä ovat katekiinit, jotka ovat polyfenoleja. Niitä on neljä, kaikilla on ominaisuus olla erinomaisia antioksidantteja, estää oksidatiivisia prosesseja, mikä hidastaa ikääntymistä. Lisäksi polyfenolit vähentävät vapaiden radikaalien määrää ja estävät kasvainten, myös syöpäkasvainten, kehittymisen, ja niillä on myös antimikrobisia ominaisuuksia. Tutkijat ovat havainneet, että tehokkain neljästä katekiinista on vähintään 40 kertaa tehokkaampi kuin C-vitamiini.
Kuinka vihreä tee voi auttaa
Vihreällä teellä on laaja käyttötarkoitus. Sen lisäksi, että se on vain herkullinen, gourmetjuoma, se voi auttaa hoitamaan tai estämään useita terveysongelmia.
Vihreä tee auttaa erilaisten tulehdusten, kuumeen, kuumeen kanssa. Loppujen lopuksi hän on erittäin tehokas diaforeetti, ja sitten mikrobit ja toksiinit myrkyttävät kehoa.
Asiantuntijat suosittelevat vihreän teen juomista ihmisille, jotka kärsivät virtsa- ja munuaissairaudesta. Tämä juoma on erinomainen diureetti, se voi merkittävästi lisätä ylimääräisen nesteen vapautumista kehosta.
Myös korkealaatuinen kiinalainen tee on erittäin hyödyllinen ruoansulatuksessa, maha-suolikanavassa. Säännöllisessä käytössä se normalisoi haiman ja maksan, sappirakon ja pohjukaissuolen työn. Ja Aasiassa he uskovat, että kuppi aromaattista juomaa on juotava ennen jokaista ateriaa, koska vihreällä teellä on suotuisa vaikutus suoliston mikroflooraan.
Mutta kiinalaiset eivät koskaan laita sitruunaa kuppiin. Tämä on eurooppalaisten taitotieto, ja tällaisen yhdistelmän edut ovat erittäin kiistanalaisia, puhumattakaan siitä, että juoman maku kärsii todellisten herkkujen mielestä melko vakavasti.
Vihreä tee on hyvä sydän- ja verisuonijärjestelmälle: se tekee valtimoista joustavammat, kapillaarit vahvemmat ja vähentää verisuonten seinämien läpäisevyyttä. Parantavan juoman juominen auttaa välttämään ateroskleroosia, kolesteroliplakkien kehittymistä. Vihreä tee parantaa myös askorbiinihapon imeytymistä.
On mahdotonta yliarvioida vihreän teen vaikutusta ihmisen yleisen tilan parantamiseen. Juoma parantaa muistia, lisää valppautta, virkistää ja lievittää uneliaisuutta, auttaa välttämään masennusta ja normalisoi yleensä hermoston toiminnan. Lisäksi se parantaa aineenvaihduntaa, ja tämä vaikuttaa myös suuresti terveydentilaan.
Vihreän teen käytöstä laihtumiseen on kirjaimellisesti legendoja. On jopa kiinalaiseen teeseen perustuvia ruokavalioita. Niiden tehokkuutta on vaikea arvioida, mutta monet naiset ovat kokeneet teelehtien juomisen lisättyä maitoa. He sanovat, että jos juot maitoon valmistettua vihreää teetä päivän aikana, voit menettää pari kiloa.
Myös vihreä tee on hyvä kosmeettinen valmiste. Esimerkiksi se voidaan valmistaa ja jäädyttää ja pyyhkiä sitten jääkuutioilla kasvoille ja kaulalle, dekolteelle. Iho muuttuu raikkaammaksi ja joustavammaksi.
Myös vihreän teen väkevällä infuusiolla hieromista suositellaan tulehdukselle ja ihottumalle.
Vihreän teen haitat
Jokaisella kolikolla on kuitenkin kaksi puolta, ja mikä on lääke yhdessä tapauksessa, voi olla haitallista toisessa. Samoin vihreällä teellä on enemmän kuin yksi vasta-aihe, mutta koko luettelo. Siksi joillekin tämä juoma ei ole terveellistä, mutta haitallista.
Vihreää teetä ei tule ottaa lääkkeiden kanssa: se poistaa nopeasti vaikuttavat aineet elimistöstä ja vähentää siten lääkkeen tehokkuutta.
Et voi juoda vihreää teetä niille, jotka kärsivät hermostuneesta uupumuksesta. Kofeiini, jopa lievässä muodossa, voi häiritä unta ja aiheuttaa väsymystä energisoimalla hermostoa. Periaatteessa kenenkään ei pidä juoda tätä juomaa ennen nukkumaanmenoa, samoin kuin kahvia.
Vihreää teetä ei myöskään pidä juoda takykardian ja lisääntyneen herkkyyden, hypotension kanssa. Tosiasia on, että tällä juomalla on kyky alentaa verenpainetta. Akuutissa verenpainetaudissa ei myöskään ole tarpeen juoda paljon, kuten lääkärit neuvovat.
Vatsahaavaisten tulisi kuluttaa kiinalaista teetä kohtuullisesti käyttämättä sitä liikaa, koska se voi lisätä happamuutta. On lisättävä, että suositus huolelliseen teen nauttimiseen koskee kaikkia kroonisista sairauksista kärsiviä. Juominen liiallisina annoksina voi johtaa pahenemiseen.
