Siirapittomat alkoholittomat cocktailit vaikuttavat mielialaan samalla tavalla kuin alkoholijuomat, nimittäin ne tekevät siitä yksinkertaisesti upean. Nämä ovat todellisia ilotulitteita lasissa, kirkkaita ja räjähtäviä, jolloin saat unohtumattoman kokemuksen niiden rikkaalla maulla ja makealla aromilla. Juuri tämä, ei tutkintojen lukumäärä, tekee lomasta erityisen ja todella yleisen aikuisille ja lapsille.
Mansikan läppä
Ainekset (2 annosta):
- 2 kananmunan keltuainen;
- 80 ml mansikkasiirappia;
- 20 ml sitruunasiirappia;
- 200 ml 2,5% maitoa;
- 20 ml 20-prosenttista kermaa;
- 2 mansikkaa;
- jäätä.
Voita keltuaiset hyvin sekoittimella, tehosekoittimella tai vispilällä lisäämällä hieman mansikka- ja sitruunasiirappeja. Lisää massaan maitoa ja kermaa keskeyttämättä vatkaamista. Aseta jääkuutiot tiukkaan pussiin ja voita rullalla tikkuun murun muodostamiseksi. Sekoita cocktaileja ja koristele kokonaisilla mansikoilla.
Magenta
Ainekset (2 annosta):
- 60 ml granaattiomenasiirappia;
- 80 ml appelsiini- tai mandariinisiirappia;
- 500 ml soodaa.
Aseta soodapullo jääkaappiin 30-40 minuutiksi. Yhdistä siirapit ja kaada tasan kahteen 300 ml pitkään lasiin.
Lisää cocktaileja jää soodalla hyvin hitaasti, ohuena virtana ja aseta oljet.
Amazonia
Ainekset (2 annosta):
- 60 ml litsiisiirappia;
- 10 ml grenadiinisiirappia;
- 240 ml juuri puristettua appelsiinimehua;
- 20 ml sitruunamehua;
- jääkuutiot.
Yhdistä appelsiini- ja sitruunamehut molempien siirappien kanssa ravistimessa ja ravista perusteellisesti useita kertoja ainesosien sekoittamiseksi tasaisesti. Täytä kaksi leveää lasia jääkuutioilla ja täytä kulhon sisältö. Koristele cocktaileja sateenvarjoilla tai muilla vartalon hahmoilla.
Valitse minut
Ainekset (1 annos):
- 10 ml inkiväärisiirappia;
- 20 ml vesimeloni-siirappia;
- 60 ml omenamehua;
- 30 g persikka- ja intohimoinen sose;
- ohut viipale inkiväärijuuria;
- jäätä.
Kaada kaikki nestemäiset ainesosat lasiin, jossa on jäätä, upota eksoottinen hedelmäsose siihen jälkiruokalusikalla. Leikkaa viipale inkivääriä ja aseta se tarjoiluruokien reunan yli. Ravista cocktail juuri ennen juomista.
Trooppinen blues
Ainekset (2 annosta):
- 60 ml kiivisiirappia;
- 30 ml mandariinisiirappia;
- 30 ml sitruunamehua;
- 80 g kermaista jäätelöä;
- 440 ml soodavettä, maustettu sitruunalla tai kalkilla;
- kiiviviipaleita.
Anna jäätelön sulaa hieman, kaada sitten siirapit, sitruunamehu ja vispilä. Jäähdytä sooda toisaalta. Jaa kermainen seos irlantilaisiin lasiin, laimenna maustetulla vedellä, sekoita ja koristele kiivillä.
Shokochino
Ainekset (2 annosta):
- 300 ml keitettyä tai liuotettua kahvia;
- 300 ml maitoa;
- 60 ml suklaasiirappia;
- 4 tl Sahara;
- jääkuutiot.
Liuotetaan sokeri maitoon, keitetään se, jäähdytetään kokonaan ja täytetään lasiin jäätä. Kaada kylmää kahvia ja suklaasiirappia.
