Juustokakut … Mikä voisi olla parempi kuin tällainen kevyt annos aamiaiseksi teetä varten?.. Reheviä, maukkaita, tuoksuvia ja yksinkertaisesti sulavia suussa juustokakkuja voidaan valmistaa erittäin helposti ja kustannustehokkaasti. Juustokakkuja on monia lajikkeita: omenat, päärynät, kuivatut aprikoosit, rusinat, paistetut juustokakut pannulla, uunissa paistetut. Ne voidaan kaataa tiivistetyllä maidolla, hillolla tai yksinkertaisesti syödä niin! Ja ruoanlaittoon tarvitset vain ainesosia ja mielikuvitustasi.
Se on välttämätöntä
- - raejuusto - 400-500 g
- -jauho - 0,5 kuppia
- - munat - 1 kpl.
- - sokeri - 2 rkl. lusikat
- - sulatettu voi - 30 g
- -suola - 1/4 tl
- Vaihtoehtoisesti:
- -1 omena tai 1 päärynä
Ohjeet
Vaihe 1
Hiero raejuusto hienoksi kulhoon. Sinun on varmistettava, että suuria kokkareita ei ole jäljellä.
Vaihe 2
Lisää seuraavaksi muna, jauhot, sokeri, suola juustoaineeseen ja sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi. Taikinan tulee olla riittävän pehmeää, mutta ei juoksevaa. Jos taikina valuu, voit lisätä lisää jauhoja. Haluttaessa voit lisätä taikinaan hienonnettuja omena- tai päärynäpaloja. Siten juustokakkuille voidaan antaa miellyttävä happamuus.
Vaihe 3
Kaada valmis taikina makkaran muotoiseksi ja jaa se yhtä suureen osaan. Muodostamme saadut palat ympyröiksi, joiden paksuus on 1 cm. Jos et halua taikinaa muodostaa ympyröiksi, voit valita minkä tahansa muun muodon ja koon.
Vaihe 4
Sen jälkeen lämmitä öljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista kakkuja molemmin puolin 5 minuuttia.
Vaihe 5
Valmiit juustokakut voidaan järjestää makusi mukaan. Voit kaataa hilloa tai tiivistettyä maitoa, murskata hedelmiä tai tarjoilla vain smetanan kanssa. Kokeile ja löydät saman tyyppisiä ruokia ja makuja!
