Nykyään supermarketista voi ostaa eksoottisimpia hedelmiä missä tahansa. Kookospähkinät eivät ole poikkeus. Mutta ei riitä ostaa kookospähkinä. Kun olet tuonut hedelmät kotiin, kohtaat todellisen ongelman; sen paksun kuoren avaaminen ei ole niin helppoa.
Se on välttämätöntä
- - kookospähkinä;
- - vasara;
- - ruuvimeisseli;
- - uuni;
- - käsisaha.
Ohjeet
Vaihe 1
On olemassa useita tapoja avata kookospähkinä. Jotkut heistä saattavat tuntua vaikeammilta, toiset ovat kevyempiä, mutta niiden toteuttaminen vie enemmän aikaa tai kärsivällisyyttä.
Vaihe 2
Kookospähkinä voidaan avata ilman mitään vaivaa ollenkaan. Mutta tämä on mahdollista vain, jos asut alunperin trooppisessa maassa tai jos aurinkoisella säällä on leveysasteillasi. Jätä pähkinä vain aurinkoon muutamaksi tunniksi, minkä seurauksena sen pinta muuttuu pieniksi halkeamiksi. Sinun tarvitsee vain asettaa veitsi halkeamaan ja kääntyä. Jos tämä ei auta, osu vain kevyesti kuoreen vasaralla, kookos hajoaa useiksi paloiksi.
Vaihe 3
Hyvä sää ei kuitenkaan aina ole. Tällöin tavallinen uuni auttaa korvaamaan auringon. Aseta pähkinä leivinpaperille, laita se 180 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin ja odota 5-7 minuuttia. Korkea lämpötila aiheuttaa kuoren halkeilun. Voit viimeistellä työn, kuten ensimmäisessä tapauksessa, veitsellä tai vasaralla.
Vaihe 4
Jos haluat saada puhtaan leikkauksen, voit leikata kookospähkinän tavallisella hienohampaisella käsisahalla. Tässä tapauksessa ei tarvitse tehdä leikkausta tiukasti keskelle. On paljon helpompaa tehdä tämä mutterin yläosassa. Muista, että nestettä voi vuotaa sikiöstä. Jos haluat korjata sen, ole erityisen varovainen avatessasi kookospähkinää.
Vaihe 5
Kärsimättömälle voidaan neuvoa nopea tapa avata kuori. Ota vasara ja ruuvimeisseli. Työnnä ruuvimeisseli mutterin pohjassa olevaan kolmeen tummaan pisteeseen ja työnnä sitä usealla vedolla, kunnes murtut kuoren ja lihan läpi. Kun olet avannut 2 kolmesta reiästä, tyhjennä kookosmaito, lävistä kolmas reikä, aseta ruuvimeisseli sivuun ja jatka kuoreen lyömistä pienillä, lyhyillä vedoilla työskentelemällä kuvitteellisella viivalla. Vähitellen tätä linjaa pitkin muodostuu halkeama, johon jää vain veitsen asettaminen ja mutterikuoren avaaminen.
