Hyvällä ja lämpimällä säällä on parasta päästä luontoon. Ja jotta siellä ei olisi tylsää, voit pitää piknikin kutsumalla siihen sukulaisia ja hyviä ystäviä. Suurelle yritykselle sinun on harkittava ruokalista huolellisesti, jotta kukaan ei nälkäisi eikä hänen tarvitsisi samalla heittää ruokaa.
Mitä tuotteita voit ottaa mukaan piknikille
Jos haluat ruokkia 20 ihmistä täydellisesti ilman ylimääräistä vaivaa, on parasta varastoida liha tai erilaisia lihavalmisteita: makkaroita, kotitekoisia makkaroita, pieniä makkaroita tai sianlihahattuja. Ne voidaan paistaa tulella - se tulee erittäin maukkaaksi, nopeasti ja helposti. Liha on marinoitava etukäteen. Koska aikuinen ei todennäköisesti hallitse yli 1 kg ruokaa koko päiväksi, mukaan lukien vihannekset ja leipä, kullekin riittää 500 g lihaa. Ja jos sinulla on paljon enemmän runsaita välipaloja, voit vähentää määrän 300 grammaan.
Lihatuotteiden lisäksi kannattaa varastoida tuoreita vihanneksia kaudeksi. Kurkut, kirsikkatomaatit ja retiisit ovat luonteeltaan parhaita. Voit myös napata paprikaa. Perunat tai sienet sopivat lisukkeeksi - ne voidaan valmistaa etukäteen, paistaa tuhkassa, kääriä kalvoon tai paistaa vartailla. Yhden henkilön tulisi ottaa vähintään 150 g kutakin luetelluista tuotteista.
Lisäksi voit ottaa mukaasi kovaksi keitettyjä munia, vähintään 1 pala kutakin henkilöä kohti, 300-500 g sardia, joitain suolakurkkua ja lisää tuoreita yrttejä: tilliä, korianteria, vihreää sipulia ja persiljaa. On myös syytä pitää huolta leivästä - 20 hengelle on parempi ottaa 4 sämpylää mukaasi, varsinkin jos yrityksessä on paljon miehiä. Voit lisäksi ottaa yhden patonin ja käyttää sitä paistin- tai juustovoileipien valmistamiseen. Ja jos nännit suunnitellaan grillin sijasta, kannattaa napata pullia kullekin niistä - voit valmistaa hot dogeja.
Lihan ja liharuokien kastikkeet kannattaa huolehtia. Ota paremmin pari pulloa suosikkiketsuppiasi ja 1 purkki valkoista kastiketta. Voit myös tuoda mukaasi pullon tkemalia tai kuumaa tabascoa.
Erilaiset tuoreet hedelmät, kovat keksit tai valmiiksi paistettu kakku ovat parhaita jälkiruokana. Viimeisen ruokalajin tulisi riittää kaikille vähintään yksi pala. Mutta on parempi olla ottamatta kakkuja, suklaata tai hienoja kakkuja piknikille, varsinkin kuumalla säällä.
Mitä juomia sinun pitäisi ottaa piknikille
Sinun tulisi huolehtia yksinkertaisesta juomavedestä - 1 litra jokaiselle henkilölle. Samaan aikaan suurimman osan vesipulloista tulisi olla ilman kaasua, varsinkin jos pikkulapset ovat piknikillä. 20 ihmiselle kannattaa myös ottaa 5-6 litraa mehua tai kompottia. Jos piknik on viileällä säällä, kuuma tee tai kahvi ei vahingoita - ne on kaadettava termospulloihin etukäteen. No, alkoholijuomien määrä ja valikoima riippuu vain piknik-osallistujien mieltymyksistä, joten sinun tulee kysyä heiltä tästä.
