Kun valmistat lehtileiviä kanalla ja perunoilla, voit käyttää sekä kotitekoista taikinaa että ostettua etukäteen. Ruokalajin resepti on yksinkertainen ja sen saavat kaikki kotiäidit poikkeuksetta.
Se on välttämätöntä
- - 500 g lehtileivosta;
- - 300 g kanafileetä;
- - 300 g perunoita;
- - 100 g sipulia;
- - suolaa maun mukaan;
- - pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori ja pilko sipuli mahdollisimman pieneksi. Leikkaa myös kanafilee pieniksi paloiksi. Perunoita käytetään raakana ruoanlaitossa - ne on kuorittava ja leikattava suunnilleen samoihin paloihin kuin kanafileet.
Vaihe 2
Sekoita valmistetut ainesosat isossa astiassa: kanafilee, perunat, sipulit. Suola ja pippuri - maun mukaan. Kauli taikina (jos se on ostettu, sinun on sulatettava se etukäteen), taikina ei ole kovin ohut, noin 0,5 cm, ja jaa se yhtä suuriin suorakulmioihin.
Vaihe 3
Suorakulmioiden koko ei ole niin tärkeä, kuka tykkää minkä kokoisista piirakoista. Täytä taikina valmistetulla kanalla ja perunoilla, sulje kaikki huolellisesti. Piirakat paistetaan leivinlevyllä, joka on öljytty (voit käyttää leivinpaperia). Uuni tulee esilämmittää 180-200 asteeseen. Paistoaika 30 minuuttia.
