Juhlapäivinä, kuten uudenvuoden, syntymäpäivän, 8. maaliskuuta, 23. helmikuuta, on tapana kattaa juhlapöytä. Mutta entä 14. helmikuuta? Tänä päivänä rakennetaan järjestämään illallinen, mutta ei aivan tavallinen. Ja siitä tulisi tehdä romanttinen ja vain yksin sielunkumppanisi kanssa. Ystävänpäivänä voit yllättää sydämenmuotoisilla astioilla.
Ohjeet
Vaihe 1
Aloita yllättäminen aamiaisella. Tämä vaatii pitkää makkaraa. se on leikattava pituussuunnassa, jolloin yksi reuna ei ole täysin leikattu. Taivuta makkaran reunat vastakkaiseen suuntaan muodostaen sydämen muodon - ja kiinnitä ne hammastikulla. Paistamme aihion molemmin puolin ja rikkomme sitten yhden munan makkaran sisällä. Paistamme helläksi, poistamme hammastikku ja tarjoillaan runsas ja romanttinen aamiainen pöydälle.
Vaihe 2
Edes yksi vaatimaton juhla ei ole täydellinen ilman salaattia. Se voidaan tehdä myös sydämen muotoisena. Ainesosat sen toteuttamiseksi voivat olla hyvin erilaisia, mutta tärkeintä on, että on parempi tehdä tämä ruokalaji kerroksittain. Salaatti tulisi levittää tasaiselle levylle, jolloin sydämen muoto on.
Vaihe 3
Jos illallisen on tarkoitus olla kevyt, voit tehdä paistettuja katkarapuja valkosipulilla. Tämä ruokalaji on nopea ja helppo valmistaa. Suolaa tiikerikatkarapuja pippurilla, lisää murskattu valkosipuli ja paista oliiviöljyssä. Lisää sitten 50 ml valkoviiniä ja haihduta kaikki alkoholi. Ennen tarjoilua katkarapu on ripoteltava sitruunamehulla ja koristeltu yrtteillä.
Vaihe 4
Jos suunnittelet runsaampaa illallista, sinun tulisi valmistaa jotain erityistä, esimerkiksi mereneläviä sisältävä risotto. Ota seos mereneläviä (500 g) ja paista ne kevyesti valkosipulin kanssa oliiviöljyssä. Lisää sitten 200 ml kuivaa valkoviiniä, 300 g riisiä ja kypsennä tulevaa risottoa. Ajoittain sinun on lisättävä kasviliemi ja sekoitettava astia hyvin. Riisiä ei voida ylikypsentää eikä sen pitäisi olla kuivaa, joten liemen läsnäolo on tervetullut.
Vaihe 5
Voit myös valmistaa jälkiruokaa tänä päivänä. Se voi olla mitä tahansa: evästeet, kakku, keksi, hyytelö jne. - mikä tahansa suosikkiresepti. Tärkeintä on, että makean ruokalajin tulisi olla myös sydämen muotoinen. Ja tähän tarvitset vain erityisen leivinastian.
