"Neuvostoliiton" leivontaan perustuva tiivistetty maitorulla on erittäin tärkeä asia tänään, kun sinun on nopeasti ja maukkaita yllätettävä vieraita, ota rakkaasi.
Tuolloin ei ollut niin paljon tuotteita, mutta myynnissä olevat tuotteet olivat laadukkaita. Sama voidaan sanoa tiivistetystä maidosta. Löydä GOST: n mukaan valmistettu tiivistetty maito myynnissä, ja jälkiruoka on pöydällesi 15 minuutissa.
Erityisesti lapset rakastivat tätä herkkua rautatölkeissä sekä tavallisessa että keitetyssä muodossa. Tiivistettyyn maitoon perustuvia leivontaohjeita oli monia: pähkinöitä, vohveleita, kakkuja. Rulla valmistetaan siitä erityisen nopeasti. Jopa kukin kotiäiti, jopa aloitteleva kotiäiti, voi hoitaa sen. Toinen ilmeinen plus rullasta on, että se osoittautuu aina, sitä on mahdotonta pilata. Siksi voit valmistaa sen turvallisesti vähän ennen saapumista, rakas Ystävänpäivä!
Valmistaa ruokaa:
- 2 kananmunaa;
- 1 tölkki kondensoitua maitoa (380 grammaa);
- 1 kuppi jauhoja
- 0,5 tl ruokasoodaa;
- 0,5 tl omenaviinietikkaa
- 2–4 ruokalusikallista hilloa tai hilloa (voiteluun);
- 0,5 tl sokeria (valinnainen);
- 0,5 tl jauhettua kanelia (valinnainen).
Valmistele keittiövälineet:
- Leivinlevy;
- Tasoitus lastalla
- Leivinpaperi tai silikonimatto
Valmistautuminen
Rullan keittäminen on nopeaa ja helppoa. Kaada koko tölkki kondensoitua maitoa sekoitusastiaan, lisää seulotut jauhot, lyö 2 kananmunaa. Sammuta teelusikallinen ruokasooda omenaviinietikalla. Lisää saatu sitrusseos taikinaan. Kaada taikina tasaiseksi kevyesti ylhäältä alaspäin. Sen koostumus on seuraava: sen pitäisi liukua pois lusikalta.
Valmista leivinlevy asettamalla leivinpaperia tai silikonimatto sen sisälle. Kaada seos varovasti leivinlevyn keskelle. On hienoa, jos kaikki se mahtuu matolle. Tässä tapauksessa paistettu rullapohja irtoaa nopeasti leivinpaperista.
Aiemmin matoja ei ollut, ja tällainen rulla oli täydellisesti paistettu leivinpaperilla, joka oli aiemmin voideltu öljyllä. Leivontaan riittää 15 minuuttia 200-210 asteen lämpötilassa. Yläosan tulisi muuttua vaaleanruskeaksi.
Kun kerros on valmis, toimi nopeasti: poista se matolta tai leivinpaperilta ja levitä heti hillolla. Se kyllästää telan sisäpuolelta ja yhdistää kerrokset. Ripottele päälle jauhettua sokeria tai kanelia, seulotun hienon seulan läpi.
Neuvo:
- Rulla on kuuma, joten käytä teepyyhettä tai silikonikintaita.
- Älä tee hillosta liian paksua, koska se on erittäin makeaa ja täyte hiipuu.
