Greippi on sitrushedelmä, jolla on mehukas punainen, vaaleanpunainen tai valkoinen liha. Muodossaan ja maussaan se on samanlainen kuin oranssi, mutta toisin kuin jälkimmäinen, sillä on hieman katkeruutta. Alhaisen kaloripitoisuuden ja erityisominaisuuksiensa vuoksi greippi sisältyy usein erilaisiin ruokavalioihin.
Greippien kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus
Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele greippiä niille, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä kiloista syystä. Joten kuinka monta kaloria on tässä hedelmässä? Greippihedelmien kaloripitoisuus on hyvin pieni ja se on vain 39 kcal / 100 g. Samanaikaisesti se sisältää rasvoja, hiilihydraatteja ja proteiineja. Se sisältää myös kuitua, hyödyllisiä fytonisideja, orgaanisia happoja ja luonnollisia sokereita.
Pitkittyneellä lämpökäsittelyllä greippi menettää suurimman osan vitamiineistaan ja ravinteistaan, joten on suositeltavaa käyttää sitä tuoreena.
Greippi on myös runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Niissä on erityisen paljon C-vitamiinia, ne sisältävät myös beetakaroteenia, B-vitamiineja, A-, E- ja PP-vitamiineja. Näiden hedelmien mineraaleista on jodia, rautaa, kalsiumia ja kaliumia, mangaania, natriumia, sinkkiä, kobolttia, fluoria, magnesiumia ja fosforia.
Eteeriset öljyt, hiilihydraatit ja pektiinit vuorovaikutuksessa greipin kanssa lisäävät hedelmän hyödyllisiä ominaisuuksia.
Greippien hyödylliset ominaisuudet
Ravintokuitujen ja glykosidien ansiosta, jotka antavat greippimassalle tyypillisen karvan maun, tämän hedelmän hedelmät normalisoivat ruoansulatuksen, parantavat sydämen ja verisuonten tilaa ja estävät ateroskleroosin kehittymisen. Tätä varten riittää syödä 2-3 greippiä joka viikko.
Greippeillä on pitkä säilyvyysaika, jonka aikana ne eivät menetä makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Mutta pitää ne viileässä paikassa on parasta.
Greippi auttaa myös alentamaan verenpainetta, joten niitä suositellaan syömään verenpainetaudin kanssa. Ne auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, virkistävät kehoa, normalisoivat maksan toimintaa ja toimivat erinomaisena puhdistusaineena.
Greippi on hyödyllinen apatian tai masennuksen, fyysisen tai henkisen väsymyksen yhteydessä ja ehkäisevänä toimenpiteenä diabetekselle. Se parantaa muistia ja terävöittää huomiota.
Lisäksi greipit normalisoivat aineenvaihduntaa ja edistävät kulutettujen elintarvikkeiden parempaa ruoansulatusta ja omaksumista eteeristen öljyjen ja orgaanisten happojen ansiosta. Se aktivoi myös rasvanpolton ja poistaa ylimääräisen nesteen kehosta. Ja tämän hedelmän sisältämä fenyylialaniini auttaa nopeasti nälän tunnetta. Kaikki tämä tekee greipistä välttämättömän tuotteen liikalihavuudesta kärsiville.
