Bowl on alkoholijuoma, joka kuuluu virkistäviin vähäalkoholisiin juomiin. Sen aromi on herkkä, koska se on valmistettu hedelmistä. Samppanjaa lisätään usein kulhoon.
Kulho "Oranssi samppanja"
Rakenne:
- 1,5 litraa kuivaa valkoviiniä;
- 700 ml samppanjaa
- 3 appelsiinia;
- 100 g sokeria.
Kuori appelsiinit, leikkaa ne kiiloiksi, aseta kulhot pohjalle ja päälle sokerilla. Leikkaa oranssi kuori nauhoiksi ja aseta samaan paikkaan. Kaada viini, liota seos kylmässä paikassa (kolme tuntia riittää).
Lisää kylmää samppanjaa valmiiseen kulhoon ennen tarjoilua.
Kulho "Ananas samppanjaa"
Rakenne:
- 2 litraa kuivaa valkoviiniä;
- 700 ml samppanjaa
- puoli ananasta;
- 150 g sokeria;
- 50 ml sokerisiirappia.
Leikkaa ananas viipaleiksi, aseta kulhon pohjalle kulhoon, ripottele sokerilla, kaada 1,5 litraa viiniä. Liota juomaa 2 tuntia kylmässä. Lisää sitten loput viinistä, sokerisiirapista, jätä 1 tunniksi.
Kaada samppanjaa kulhoon ennen tarjoilua.
Kulhosäiliö
Kulhojen nimi tulee englanninkielisestä sanasta Bowl, joka tarkoittaa altaaa. Kulho on välttämätön juoman valmistamiseksi suurelle määrälle vieraita, siinä on yleensä suuri kauha kaadettavaksi cocktail lasiin.
