Konjakkikahvi, kuten aalto, lämmittää sinut sisältä, täyttäen kehosi kaikki solut lämpimällä. Tämän juoman mausteinen maku lisää iltaan erityisen mukavuuden, ja aromi herättää sinut halusta nukahtaa mahdollisimman pian. Konjakkikahvin valmistamiseen on monia reseptejä, jotka voit tehdä itse kotona ja nauttia tämän virkistävän juoman mausta ja aromista.
Se on välttämätöntä
- - turkki tai kahvinkeitin
- - kahvipavut;
- - kahvimylly;
- - sokeri;
- - konjakki;
- - sitruunamehua;
- - sitruunan kuori;
- - hylly kanelia;
- - neilikka;
- - smetana;
- - tomusokeri;
- - vaniljasokeri;
- - suklaa;
- - pähkinät;
- - kermavaahto;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada kaksi teelusikallista vastajauhettua kahvia turkkiin, kaada kaksi lasillista kuumaa vettä ja kiehauta, sammuta heti. Kaada valmistettu kahvi kuppiin, tarjoile erikseen sokeri ja lasillinen konjakkia. Juo kahvia ja konjakkia vuorotellen pieninä siemeninä.
Vaihe 2
Jauhaa kahvipavut jauheeksi. Kaada kylmää vettä turkkiin ja lisää jauhettua kahvia, laita tuleen. Lämmitä matalalla lämmöllä. Aseta puoli kanelipuuta, muutama neilikka ja sitruunan tai appelsiinin kuori isoon kahvikuppiin. Lisää 50 grammaa hyvää konjakkia ja kaada valmistettu kahvi. Tarjoile sokeria erikseen.
Vaihe 3
Valmista musta aromaattinen kahvi kahvinkeittimessä tai turkissa. Kuumenna kupit ja kaada ruokalusikallinen konjakki, laita kukin pari puhdistettua sokerikuutiota ja kaada kuumalla mustalla kahvilla. Vatkaa erikseen ruokalusikallinen paksu hapankerma puolen tl jauhemaisen sokerin ja ripaus vaniljasokerin kanssa paksuksi vaahdoksi. Laita valmistettu kerma kahvikuppeihin, ripottele päälle raastettua suklaata ja murskattuja pähkinöitä.
Vaihe 4
Hauduta vahvaa kahvia turkkilaisessa muodossa (ota kaksi lasillista vettä, ota kolme rkl jauhettua kahvia). Kaada kaksi ruokalusikallista seitsemänkymmeneen asteeseen lämmitettyä konjakkia, lisää sata grammaa rakeistettua sokeria ja teelusikallinen sitruunamehua. Sekoita kaikki perusteellisesti ja kaada kuppiin. Koristele kermavaahdolla ja raastetulla sitruunan kuorella.
Vaihe 5
Ranskalaisen kahvin valmistamiseen tarvitaan kuusi teelusikallista jauhettua kahvia, joka on laimennettava neljään kupilliseen vettä. Hauduta kahvi matalalla lämmöllä ja lisää ripaus suolaa valmistuksen loppuun saadaksesi rikkaampaa kahvia. Kuumenna kahvikupit ja lisää sokeria maun mukaan, kaada rkl konjakkia ja kaada kuumaa kahvia. Tarjoile heti.
