Viime vuosina oluen tuottajat ovat päättäneet laajentaa kohdeyleisöään huomattavasti kohdentamalla naisia. Ei turhaan olutta pidetään ei-naisellisena alkoholina, mutta monet yritykset ovat tuoneet markkinoille virvoitusjuomia.
Halvat olutjuomat
On huomattava, että ns. Naisten oluita tai olutjuomia tarjoillaan kuluttajille täysin eri tavalla kuin miesten. Täällä etusijalle tulee pakkaussuunnittelu ja lupaus olla vahingoittamatta naisvartaloa. Samaan aikaan monet ihmiset suhtautuvat hyvin skeptisesti tällaisiin juomiin, pitämättä niitä ilman syytä kuvantuotteena, jota ei myydä sen ainutlaatuisten ominaisuuksien vuoksi, vaan markkinoijien hyvän työn ansiosta.
Mainonta seksuaalisilla sävyillä, kirkkaat "tyylikkäät" pakkaukset, muotoilu - kaikki tämä on suunniteltu houkuttelemaan naisyleisön huomiota, kun taas tällaisten juomien maku ei ole kovin hyvä. Eve ja Redd ovat yksi niistä juomista.
Niissä ei ole käytännössä mitään jäljellä oluen mausta, koska marjalisäaineet tukkivat sen kokonaan. Virallisesti tällaisia juomia voidaan kutsua olueksi, koska ne sisältävät maltaita, mutta itse asiassa ne ovat tavallisia olutcocktaileja.
Valmistajat sanovat, että tällaiset olutcocktailit aiheuttavat vähemmän haittaa naisen keholle kuin tavallinen olut, vaikka itse asiassa Eve ja Redd sisältävät kemiallisia lisäaineita - makuja, joita käytetään luonnollisten mehujen sijaan. Jos pidät tällaisten juomien mausta, lisää suosikkimehusi (mieluiten juuri puristettua) hyvään, todistettuun ja ei liian vahvaan olueseen, tällainen juoma vahingoittaa terveyttäsi paljon vähemmän.
Hedelmäolut parhailta panimoilta
Jos haluat maistella aitoa hedelmäistä olutta, kiinnitä huomiota belgialaisten ja tšekkiläisten panimoiden luomuksiin. He tekevät kuuluisaa kirsikkaolutta, ei halpoja alkoholijuomia. Tietenkin se on paljon kalliimpaa, mutta sen makua ei voida verrata korvaavien makuun.
Kirsikkalambicin vahvuus on välillä 5–6 astetta.
Sata litraa valmiita olutta vastaa noin kolmetoista kiloa kirsikkaa. Se on kuopittu ja maseroitu lambicissa (olutlaji, jolle on ominaista spontaani käyminen, joka saavutetaan lisäämättä erityistä panimohiivaa).
Kirsikoissa oleva hedelmäsokeri mahdollistaa oluen toissijaisen käymisen. Tämän seurauksena kirsikan maku paljastuu täysin valmiissa juomassa, mutta samalla se ei ylitä hyvän oluen luonnollista makua.
Kirsikkaoluen lisäksi löydät myös muskottipähkinän tai vadelmien pohjalta valmistettuja juomia.
Belgialaiset uskovat, että Schaerbeek-kirsikat, joita kasvatetaan suurina määrinä Brysselin lähellä, soveltuvat parhaiten tällaisen hedelmäisen oluen tai "huudon" tekemiseen. Tämän lajikkeen kirsikat ovat merkittäviä pienikokoisuudestaan, ne korjataan yleensä marjojen ylikypsyyden yhteydessä, jolloin niiden aromi muuttuu erityisen vahvaksi.
