Eksoottista pu-erh-teetä tuotetaan Kiinan Yunnanin maakunnassa, ja sen valmistusprosessi on varsin spesifinen. Tällä voimakkaasti käynyt teellä on myönteinen vaikutus koko kehoon.
On huomattava, että pu-erh ei käytännössä heikkene vuosien varrella, pitkäaikaisen varastoinnin aikana se saa aromeja ja kypsyy, tässä se muistuttaa etäisesti konjakkia. Pu-erh-tyyppejä on valtava määrä, jotka eroavat toisistaan tuotantomenetelmässä ja puristamismuodossa.
Lääketieteellisen tutkimuksen tulokset
Yleisesti uskotaan, että puerhin vaikutus kehoon on samanlainen kuin kevyiden lääkkeiden vaikutus. Tämä on vaikea kysymys, koska Pu-erh vaikuttaa eri ihmisiin eri tavoin: joku todella tuntee euforiaa ja lievän päihtymisen vaikutusta, toiset eivät tunne mitään. Puerhin positiivinen vaikutus kehoon on kuitenkin osoitettu lukuisilla riippumattomilla tutkimuksilla.
Puerhilla on huomattava vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, se auttaa puhdistamaan verisuonia, taistelee kolesteroliplakkeja, verihyytymiä vastaan ja parantaa verenkiertoa. Nämä positiiviset ominaisuudet ovat erityisen tärkeitä kaupunkilaisille, jotka kärsivät usein sydän- ja verisuonisairauksista.
Toinen Puerhin positiivinen vaikutus on kehon puhdistus. Tämän juoman säännöllinen käyttö poistaa myrkkyjä ja toksiineja, normalisoi aineenvaihduntaa, auttaa sulamaan raskasta, rasvaista ja roskaruokaa. Siksi on suositeltavaa juoda pu-erhia ylipainoisille ihmisille, joilla on krapula-oireyhtymä tai myrkytys.
Pu-erh on ihana ruoansulatuskanavan säätelijä, koska sillä on imukykyisiä ja kouristuksia estäviä ominaisuuksia. Pu-erh on emäksinen juoma, joten se ei ärsytä vatsaa ja voi olla hyödyllinen pohjukaissuoli- ja mahahaavojen hoidossa. Tämä tee auttaa selviytymään mahalaukun tulehduksesta, mutta samalla se tulisi juoda lämpimänä, ei kuumana.
Kuinka valmistaa ja juoda pu-erhiä?
Pu-erhillä on positiivinen yleinen vahvistava vaikutus kehoon, se sisältää valtavan määrän entsyymejä ja aineita, jotka vähentävät syövän ja vakavien virusinfektioiden riskiä. Lisäksi se parantaa ihon rakennetta ja väriä, ja sillä on huomattava nuorentava vaikutus. On pidettävä mielessä, että pu-erh tulisi käyttää aterioiden jälkeen, koska sillä on negatiivinen vaikutus tyhjään vatsaan.
Pu-erh-teen parantavat ominaisuudet säilyvät oikein valmistettuna. Ensinnäkin sinun on kaadettava tuoretta kiehuvaa vettä pu-erh-tabletin päälle ja tyhjennettävä se muutaman sekunnin kuluttua. Tämä on välttämätöntä, jotta poistetaan vieraat hajut ja epäpuhtaudet, jotka pääsevät teetä kuljetuksen ja varastoinnin aikana. Sen jälkeen puhdistettu tee on kaadettava uudelleen kiehuvaan veteen ja keitettävä vähintään minuutin ajan. Pu'erin maun täydelliseksi kehittämiseksi on suositeltavaa käyttää pehmeää puhdistettua vettä.
