Kuinka Valita Herkullinen Tee

Sisällysluettelo:

Kuinka Valita Herkullinen Tee
Kuinka Valita Herkullinen Tee

Video: Kuinka Valita Herkullinen Tee

Video: Kuinka Valita Herkullinen Tee
Video: Näin onnistut: Sushirullan valmistaminen 2024, Maaliskuu
Anonim

Herkullisen ja aromaattisen teen valitsemiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota teelehtien kokoon, niiden tasaisuuteen, aromiin ja väriin. Alkuperämaalla ja teen säilyvyydellä on myös suuri merkitys.

Kuinka valita herkullinen tee
Kuinka valita herkullinen tee

Se on välttämätöntä

Tietokone Internet-yhteydellä

Ohjeet

Vaihe 1

Oikean teen valitsemiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin: teelehtien ulkonäkö, aromi, väri ja säilyvyys. Korkealaatuinen tee erottuu samankokoisista teelehdistä, homogeenisesta koostumuksesta, jossa ei ole paljon rikkoutuneita hiukkasia. Tee laadun varmistamiseksi voit kaataa pienen kourallisen paperille ja jauhaa teelehdet. Jos tee muuttuu pölyksi seurauksena, se on huonolaatuista.

Vaihe 2

Seuraava kohta teetä valittaessa on väri. Elite-teellä on aina kirkas yhtenäinen väri. Jos teetä on säilytetty pitkään, sen väri muuttuu vaaleaksi. Aromi voi olla erilainen lajikkeesta riippuen, mutta sen on oltava rikas ja syvä. Halvalla teellä on yleensä pistävä haju ja lisäaineet erilaisten aromien muodossa, jotka on esitetty teekuvauksessa.

Vaihe 3

Toinen kriteeri laadun arvioimiseksi on teen maun rikkaus. Hyvä tee voidaan valmistaa jopa 30-50 kertaa, eikä se menetä makua tai aromia. Myös teen laatu riippuu sen tyypistä. Joten, teepussit eivät koskaan ole korkealaatuisia, koska niitä käsitellään merkittävästi.

Vaihe 4

Yleisin tee on musta tee. Se on valmistettu käyneistä ja kuivatuista lehdistä. Mustalla teellä on kirpeä maku ja kirkas mausteinen aromi. Vihreää teetä pidetään hyödyllisimpänä, se sävyttää kehoa ja virkistää. Siellä on myös punaista teetä, joka on sekoitus mustaa teetä ja rooibos-lehtiä, joka kasvaa Etelä-Afrikassa. Harvinaisin lajike on valkoinen tee. Sillä on epätavallinen maku, joka muistuttaa hieman samppanjaa. Valkoinen tee valmistetaan teepuun nuorimmista oksista.

Vaihe 5

Kun valitset teetä, sinun on kiinnitettävä huomiota säilyvyyteen. Mitä kauemmin teetä varastoidaan, sitä huonompi sen maku on. Sadonkorjuu korjataan keväällä tai alkusyksyllä, ja jos pakkauksessa sanotaan, että tee pakataan tällä hetkellä, on erittäin todennäköistä, että se on tuore ja pakattu sadonkorjuun jälkeen. Herkullisin on ylälehdistä luotu tee. Tämä tee on korkealaatuisinta ja arvoltaan kallein. Paras tee pakataan aina metalliastiaan, koska se on paremmin suojattu kosteudelta ja säilyttää sen ominaisuudet.

Vaihe 6

Lisäksi, jotta tee täyttäisi odotukset, on tarpeen ostaa se vain luotettavista tuottajamaista, kuten Kiinasta ja Intiasta. Sri Lanka, Indonesia. Yritä ostaa maustettua teetä englantilaisilta, hollantilaisilta, saksalaisilta tuottajilta.

Suositeltava: