Ei jokainen kotiäiti rakastaa leipomotuotteita, mutta ei ole välttämätöntä viettää useita tunteja uunissa, jotta voit hemmotella taloutta herkullisella. Tee raejuustojälkiruoka - se ei vaadi leipomista ja on erittäin helppo valmistaa.
Se on välttämätöntä
- - gelatiini - 25 g;
- - tiivistetty maito - 1 tölkki;
- - raejuusto - 0,5 kg;
- - purkitetut tai tuoreet persikat - maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta gelatiinijauhe pieneen kattilaan ja peitä lasillisella kylmää vettä. Vesi on otettava keitettynä. Liotetun gelatiinin tulisi turvota hyvin. Kuumenna sitä matalalla lämmöllä, kunnes se on täysin liuennut nesteeseen.
Vaihe 2
Yhdistä tiivistetty maito ja raejuusto erillisessä kulhossa tasaiseksi. Jos ostit murenevaa raejuustoa jälkiruoan valmistamista varten, yritä vaivata kaikki kokkareet mahdollisimman hyvin. Mitä huolellisemmin tämä tehdään, sitä pehmeämpi lopputulos osoittautuu.
Vaihe 3
Leikkaa säilötyt persikat pieniksi paloiksi. Jos pidät muista hedelmistä, kaikki sopivat, mutta kivihedelmien massa sopii hyvin jälkiruoan arkuuden kanssa. Lisää hedelmiä juustomassan ja tiivistetyn maidon seokseen ja sekoita hyvin.
Vaihe 4
Lisää gelatiiniliuos saatuun seokseen, jolla on jo aikaa jäähtyä tänä aikana. Sekoita kaikki uudelleen. Kaada nyt saatu massa muottiin - voit valita kiharan tai silikonilevyn, jossa on useita pieniä muotoja, suunniteltu evästeiden paistamiseen. Kaada jälkiruokaseos ja jäähdytä sitten, kunnes se kiinteytyy. Tämä kestää noin viisi tuntia, minkä jälkeen jälkiruoka voidaan tarjoilla.
