Suurin osa ihmisistä aloittaa päivänsä vahvalla kahvikupilla ja juo sitä aamiaisen sijaan. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat aamukahvin korvaamista sikurilla, jolla on suotuisa vaikutus kehoon. Mille juurisikuri on hyödyllinen?
Juoman säännöllinen kulutus auttaa lisäämään hyödyllisen mikroflooran määrää suolistossa (mikä auttaa vitamiinien imeytymistä paremmin), helpottaa ruoansulatusta ja eliminoi ummetuksen.
Sikurin sisältämän inuliinin ansiosta glukoositaso laskee vähitellen koholla olevilla arvoilla, mikä on tärkeää diabeetikoille.
Vitamiini- ja mikroelementipitoinen juoma auttaa palauttamaan voimaa, lievittämään tilaa ja vähentämään sairauden kestoa.
Usein kahvia, erityisesti luonnollista ja maitoa sisältämätöntä, voi johtaa useisiin terveysongelmiin, kuten verenpainetaudin, unettomuuden, lisääntyneen ahdistuksen ja pahoinvoinnin kehittymiseen. Sikuri ei sisällä kofeiinia, mutta on muuten loistava vaihtoehto kahville.
Sikurista valmistettu juoma auttaa tuottamaan omaa kollageeniaan, mikä tarkoittaa, että se tekee ihostamme sileämmän ja sävyisemmän.
Ilmeisistä eduista huolimatta joillekin kansalaisryhmille ei suositella kuluttavan juurisikuria, nämä ovat allergioille alttiita ihmisiä, raskaana olevia ja imettäviä naisia.
