Erillisen ravinnon periaatteiden mukaan pastaa tai muuta pastaa ei suositella kulutettavaksi lihan kanssa, se ylikuormittaa vatsaa huomattavasti. Lihan vaihtoehtona voit käyttää katkarapuja ja erilaisia kastikkeita. Tulos ilahduttaa jopa herkkusuita.
Se on välttämätöntä
pasta - 250 gr, kuoritut katkaravut - 700 gr, kirsikkatomaatit - 10 kpl, Brie-juusto - 250 gr, Parmesan-juusto - 100 gr, oliivit - 100 gr, valkosipuli - 2 neilikkaa, tilli - 40 gr, oliiviöljy, suola, pippuri
Ohjeet
Vaihe 1
Kastikkeen tekeminen. Sekoitetaan lasikulhoon kuutioitu Brie-juusto, renkaiksi leikatut oliivit, hienonnettu tilli, hienonnettu valkosipuli, 4 osaan leikatut tomaatit ja siemenet ja mehu. Suola ja pippuri maun mukaan. Lisää oliiviöljy ja sekoita. Peitämme kannella ja lähetämme jääkaappiin 1 tunniksi.
Vaihe 2
Keitä pasta ohjeiden mukaisesti. Keitä katkarapuja erillisessä kattilassa. Voit lisätä muutama valkosipulinkynsi veteen katkarapuja maun vuoksi.
Vaihe 3
Laita pasta erilliseen kulhoon, sen päälle - katkarapuja. Kuumennamme sen mikroaaltouunissa. Levitä sitten kastike päälle ja ripottele raastetulla parmesaanilla. Astia on valmis. Hyvää ruokahalua!
