Ravun tikkuja tuotteena alettiin käyttää suhteellisen äskettäin. Japanilaiset keksivät heidän kanssaan, ja he alkoivat myös tuottaa sitä vuodesta 1976 lähtien. Rapuruokat ovat rapujen lihan jäljitelmiä, mutta eivät itse lihaa. Tämä tuote on kuitenkin terveellinen ja maukas. Salaatit ja erilaiset välipalat ovat erityisen maukkaita taskurapuilla.
Kesäsalaatti taskurapuilla ja maissilla
Tämä salaatti on yksi suosituimmista ja halutuimmista, koska se on valmistettu saatavilla olevista tuotteista, joita voi aina ostaa mistä tahansa ruokakaupasta. Hänen maku on hämmästyttävä. Voi koristaa minkä tahansa pöydän.
Salaattia varten tarvitset seuraavat tuotteet:
- 1 pakkaus rapuja
- 5 keitettyä kananmunaa
- 1 tölkki maissia
- 2 tuoretta kurkkua
- majoneesi maun mukaan
- jauhettua mustapippuria maun mukaan
- vihreät koristeluun
Salaatinvalmistusprosessi
- Keitä munat ensin. Pese munat, lisää vesi ja keitä 10 minuutin kiehumisen jälkeen. Jäähdytä kaatamalla kylmää vettä, puhdista. Leikkaa munat. On parempi leikata se pieniksi kuutioiksi tai voit ohittaa sen verkkovinaigretin läpi. Voit käyttää munanleikkurin gadgetia.
- Jos kurkut ovat nuoria ja pehmeitä, sinun ei pitäisi kuoria niitä iholta. Kovakuoriset kurkut kuoritaan parhaiten. Leikkaa myös kuutioiksi. On suositeltavaa leikata se mahdollisimman pieneksi, jotta salaatti osoittautuu pehmeämmäksi. Tulevan salaatin maun lisäksi myös sen ulkonäkö riippuu siitä, kuinka huolellisesti ainesosat leikataan.
- Sulata raputikut, jos ne ovat pakastimen ulkopuolella. Leikkaa myös hienoksi ja siististi
- Avaa maissitölkki. Tyhjennä olemassa oleva neste siitä.
- Yhdistä syvässä kulhossa tai salaattikulhossa ainekset: hienonnetut kurkut, raputikut ja munat. Kaada maissia niihin ja lisää majoneesia maun mukaan. Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Sekoita kaikki varovasti. Anna seistä 5-10 minuuttia. Koristele yrtteillä tarjoillessasi.
Välipala-salaatti taskurapuilla ja oliiveilla
Tätä ruokalajia ei tuskin voida kutsua salaatiksi - se on pikemminkin rapupuikoilla varustettu alkupala, joka valmistetaan pallojen muodossa. Erittäin maukas ja kaunis. Voi sisustaa minkä tahansa juhlapöydän.
Tarvitset seuraavat ainesosat:
- 200 g raputikut (1 pakkaus)
- 150 g kovaa juustoa
- 4 keitettyä kananmunaa
- 3-4 valkosipulinkynsiä
- oliiveja tilauksesta
- majoneesia tarpeen mukaan
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- vihreät koristeluun
Rapu pallojen välipalan valmistaminen
- Keitä munat tavalliseen tapaan, kovaksi keitetyt. Viilentyä. Ota syvä kulho tai muu ruoanlaittoastia, jotta sisältöä on helppo sekoittaa myöhemmin. Raasta munat ja juusto (mieluiten hienoksi).
- Tuloksena olevassa massassa raasta valkosipuli tai vie se valkosipulipuristimen läpi. Lisää majoneesia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita hyvin. Lisää majoneesia pieninä annoksina, jotta et liioittele sitä, koska massan tulisi osoittautua paksuksi. Tätä sakeutta tarvitaan pallojen vierittämiseen, muuten ne hajoavat.
- Raasta taskurapu hienolla raastimella erillisessä kulhossa.
- Muodostamme palloja. Ota yksi ruokalusikallinen täytesalaattia. Aseta oliivi keskelle ja muodosta pallo.
- Rullaa palloa taskurapuihin ja laita lautaselle. Tee tämä kaikilla olemassa olevilla täytteillä. Koristele yrtteillä haluttaessa.
Neuvoja. Oliivien sijaan voit ottaa pähkinöitä - saksanpähkinöitä, maapähkinöitä tai muita. Yritä tehdä palloista samankokoisia ja kostuttaa kätesi vedellä, jotta niiden kelaus olisi kätevää. On tärkeää esitellä ne kauniisti.
