Rucola on yrtti, jolla on mausteinen sinapin maku. Rucola- ja kanasalaatti on alkuperäinen ja helppo valmistaa. Lisäksi jokainen kotiäiti voi kokeilla salaatin ja kastikkeen koostumusta - voit lisätä punasipulia, pehmeää juustoa jne. Jokainen löytää täydellisen makunsa!
Se on välttämätöntä
- Kaksi annosta:
- Kanafilee 1 kpl.
- Lehtisalaatti
- Rucola.
- Tomaatti 1 kpl.
- Kurkku 1 kpl.
- Paistettua seesamia
- Kermavaahtoa 3 rkl. lusikat
- Dijonin sinappi 1 tl
- Soijakastike 1 rkl lusikka
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kanafilee, leikkaa se pituussuunnassa kahteen osaan. Hauduta fileet paistinpannussa pienellä vedellä, kunnes ne ovat pehmeitä.
Vaihe 2
Pese ja kuivaa yrtit ja vihannekset kanan kypsennyksen aikana.
Vaihe 3
Laita puolet salaatista tasaiselle levylle, rucola päälle, sitten kurkut ja tomaatit. Me muodostamme kaksi annosta.
Vaihe 4
Mausta valmis kana suosikkimausteillasi ja paista sitä vähän kuivassa paistinpannussa, kunnes vaaleanpunainen.
Vaihe 5
Leikkaa valmis filee paloiksi ja aseta molemmat puolikkaat kauniisti salaatin päälle.
Vaihe 6
Kastikkeen valmistamiseksi sinun on sekoitettava 3 ruokalusikallista smetanaa, ruokalusikallinen soijakastiketta ja teelusikallinen sinappia. Voit lisätä vihreitä.
Vaihe 7
Kaada kastike salaatin päälle sekoittamatta. Yläosassa paistettuja seesaminsiemeniä (valinnainen). Palvelemme välittömästi. Hyvää ruokahalua!
