Perunat ovat erittäin terveellinen vihannes, kun niitä syödään nahoilla. Kaikki hyödylliset aineet sisältyvät siihen. Päätehtävä on, miten tällaisista perunoista tehdään maukkaita ja mikä tärkeintä, helppo valmistaa.
Se on välttämätöntä
- - keskipitkät perunat
- - Suola
- - paprika (musta ja punainen)
- - Perunoiden maustaminen
- - Mausteinen yrtti
- - oliiviöljy (Extra Virgin)
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele perunat huolellisesti (mieluiten harjalla), kuivaa ja aseta iso kulho.
Vaihe 2
Valuta oliiviöljyä perunoiden päälle niin, että öljy on kaikkialla perunoissa.
Vaihe 3
Ripottele suolalla, pippurilla, peruna-, yrtti- ja mausteilla ja sekoita hyvin käsin liota perunat mausteissa ja öljyssä.
Vaihe 4
Aseta perunat leivinpaperille tai ritilälle ja aseta ne sitten uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
Vaihe 5
Keitä 40-50 minuuttia.
