Raejuusto on hyödyllisin ja herkullisin tuote, joka on suosittu myös ruoanlaitossa. Jokainen meistä rakastaa nyyttejä, piirakoita, vuoka, juustokakkuja ja tuorejuustosalaatteja. Tämän terveellisen tuotteen tulisi olla ihmisen ruokavaliossa päivittäin, mutta lapset kieltäytyvät usein syömästä sitä. Yritämme tänään valmistaa herkullisia raejuustoristeitä, joita kukaan ei kiellä.
Se on välttämätöntä
- smetana - 2 rkl;
- sokeri - 100 g;
- jauhot - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- raejuusto - 250 g.
Ohjeet
Vaihe 1
Jotta saat herkullisia juustoradikoita, jauhaa juustomassa niin, ettei siinä ole paloja. Lisää sokeri, munat ja sekoita hyvin.
Lisää saatuun massaan tärkkelystä, soodaa, smetanaa ja vähän suolaa. Sekoita kaikki huolellisesti.
Vaihe 2
Kaada jauhot juustomassaan ja vaivaa pehmeäksi taikinaksi. Vieritä seuraavaksi makkaraa taikinasta ja leikkaa se noin senttimetrin paksuisiksi paloiksi. Nämä ovat tulevaisuuden herkullisia juusto-munkkeja.
Vaihe 3
Rulla pienet taikinapalat palloksi ja kääri ne mannasuuriin. Sitten paista ne kuumassa paistinpannussa suuressa määrässä öljyä.
Vaihe 4
Paistamisen jälkeen herkulliset juustoradit tulisi asettaa paperipyyhkeisiin tai pyyhkeisiin ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Voit ripotella sokeria tai jauhesokeria astiaan ennen tarjoilua.
